|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
مقادير تارت الجبن والمشروم
الوصف: المقادير 1 باكيت باف باستري 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة صغيرة بصل مفروم 1 كوب مشروم شرائح 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو 1 رشة فلفل اسود 1/2 كوب جبن فيتا مفتت 1/4 كوب زيتون اسود شرائح 10 حبة بندورة صغيرة 4 حبة كبيرة بيض 1 كوب كريمه 1 كوب حليب 1/4 كوب جبن بارميزان طريقة التحضير 1. أخرجي عجينة الباف من الثلاجة (الفريزر). دعي العجينة على طاولة المطبخ إلى أن تتخلص من الثلج وتصبح في درجة الحرارة العادية. 2. أحضري طبق فرن مستدير مقاس 12 بوصة. 3. في مقلاة سميكة القاعدة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق إلى أن يلين. أضيفي المشروم، الملح، الأوريجانو والفلفل. قلبي المشروم إلى أن يتغير لونه ويجف ماؤه. 4. على سطح مرشوش بالطحين مدي عجينة الباف باستعمال النشابة إلى أن تصبح دائرة أكبر قليلا من مقاس الطبق. 5. ضعي العجينة في الطبق لتغطي القاع والحواف. باستعمال أسنان الشوكة إعملي عدة ثقوب في العجينة. 6. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200م. 7. وزعي خليط المشروم على العجينة. وزعي الجبن والزيتون. 8. قطعي البندورة إلى نصفين ووزعي على خليط المشروم. 9. في طبق عميق ضعي البيض، الكريمة والحليب. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن يختفي البيض ويتجانس تماما. 10. وزعي الخليط على خليط المشروم في الطبق. وزعي جبن البرميزان. 11. إخبزي تارت الجبن والمشروم لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
المصدر: منتديات كلك غلا lrh]dv jhvj hg[fk ,hglav,l ,hglav,l hg[fk |
أخر 5 مشاركات ذابحني غلاك | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
أفضل مارجيريتا بيزا ريسيبي محلية الصنع | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 2768 | 04-12-2022 04:28 PM | |
3 شبكات تواصل اجتماعي تدفع لك مقابل ما تنشر | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 0 | 2988 | 03-02-2022 06:18 PM | |
أفضل 5 صوص لأجنحة الدجاج المقلية | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3340 | 08-24-2021 04:08 AM | |
تقسيم الفلاش ميموري لأكثر من بارتشن بدون برامج | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 0 | 2574 | 12-30-2019 06:10 PM | |
حل مشكلة عدم وجود إشارة عند تشغيل الكمبيوتر | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 2489 | 12-30-2019 06:10 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقادير, والمشروم, الجبن, تارت |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تارت الجبن | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-15-2018 12:45 AM |
مقادير فطيره الجبن بالسبانخ | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-12-2018 06:58 PM |
مقادير بيتزا الجبن بالفواكه | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-12-2018 05:05 PM |
مقادير عمل بيتزا الجبن بالدراق | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-30-2018 06:35 PM |
مقادير عمل ميني تارت الشوكولاتة | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-18-2018 06:40 PM |