|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
السمبوسه الهنديه يامحبي
المقادير:
مقادير العجين: 2 كوب دقيق 1 بيضة 1 ملعقة طعام زبدة 1 ملعقة طعام زيت 1 ملعقة طعام خل 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 3/4 كوب حليب مقادير الحشوة : 1 بصلة صغيرة 1 فلفل أخضر 1/2 كوب زيتون أسود مقطع قطع صغيرة 1/4 كيلو لحمة مفرومة أو جبنة فيتا مع فلفل أخضر مفروم ناعم الطريقة لتحضير العجين: *يوضع الدقيق والباكينج باودر والسكر والملح معا في وعاء عميق ويخلطوا معا. *يعمل حفرة في وسط الدقيق ويصب فيها الحليب والبيضة والزبدة الطرية وأخيرا الزيت. تعجن المقادير معا. *قد يكون من الضروري إضافة قليل من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة مثل عجينة البيتزا. *ترق العجينة بالشوبك حنى تصبح رقيقة للغاية ثم تقطع بواسطة قطاعة دائرية أو كوب إلى دوائر. لتحضير الحشوة . *يوضع القليل من الزيت في مقلاة ويضاف له البصل المفروم، بعدها بدقيقتين تضاف اللحمة وتقلب حتى لا تتكتل ثم يغطى المقلى وتترك اللحمة على نار هادئة حتى تستوي. *يضاف الفلفل المفروم والزيتون الأسود وبذلك تكون الحشوة جاهزة. *تاخذ دائرة من العجين ويوضع في وسطها قليل من الحشو وتغلق بشكل هلال، للتأكد من أن العجين مغلقة على الحشوة، تضغط الأطرف بشوكة. *بعد حشي كل الكمية، يسخن زيت غزير للقلي ثم تقلى السمبوسه .. بالصحة والعافية .. وانشالله تعجبكم الوصفه.. المصدر: منتديات كلك غلا hgslf,si hgik]di dhlpfd hgslf,si |
أخر 5 مشاركات العنود بنت خالد | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
تحويل ملف pdf الى jpg | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1845 | 12-22-2019 07:29 PM | |
ما هو الفرق بين انتيل كور وانتل سيليرون | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1707 | 12-22-2019 07:29 PM | |
الغاء الباسورد للكمبيوتر ويندوز 10 | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1419 | 12-22-2019 07:28 PM | |
تحويل الفيديو الى ام بي ثري | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1492 | 12-22-2019 07:27 PM | |
طريقة حل مشكلة لم يتمكن windows من اكمال عملية... | ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 1529 | 12-22-2019 07:27 PM |
06-25-2018, 06:39 PM | #2 |
|
رد: السمبوسه الهنديه يامحبي
روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق تحياتي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الهنديه, السمبوسه, يامحبي |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اطيب عمل عجينه السمبوسه | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-13-2018 05:55 PM |
حضرى السمبوسك الهنديه بسهوله | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-15-2018 08:06 PM |
طبخة سمك على الطريقه الهنديه | ساندرا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 11-11-2010 08:52 PM |
اروع الصور المتحركة للأفلام الهنديه | الشوق عطري | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 4 | 04-23-2010 05:00 PM |
ملف كامل عن الأكلات الهنديه | خطاي اغليتك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 20 | 02-08-2010 11:31 PM |