آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
طريقة عمل فتة لحمة
المكوّنات لتحضير الأرز: أرز طويل مغسول ومصفى – كوبان ماء – 3 أكواب مرق لحم – مكعب لتحضير اللبن الزبادي: لبن زبادي – كيلوغرام ثوم مهروس – 8 فصوص ملح – ملعقة كبيرة لتحضير اللحم: لحم مقطّع إلى مكعبات – كيلوغرام زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان ملح – ملعقتان صغيرتان فلفل أبيض – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة بابريكا – ملعقة صغيرة كبش قرنفل – ملعقة صغيرة دبس رمان – ملعقة كبيرة لتحضير الفتة: حمصّ معلّب مسلوق – 300 غرام خبز مقطّع إلى مكعبات ومقلي – بحسب الرغبة كاجو مقلي – بحسب الرغبة صنوبر مقلي – بحسب الرغبة لوز أنصاف مقلي – بحسب الرغبة رمان أحمر حبّ – بحسب الرغبة بقدونس مفروم – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير الأرز: في قدر، ضعي الماء مع مرق اللحم. 2- عندما يغلي المزيج، أضيفي الأرز. 3- غطّي القدر واتركي حبّات الأرز تنضج حوالى 15 دقيقة. 4- لتحضير اللبن الزبادي: في وعاء، ضعي اللبن الزبادي مع الثوم والملح. 5- أخلطي المكونات جيداً. 6- لتحضير اللحم: في قدر، حمّي الزيت. 7- ضعي قطع اللحم وقليها حتى تبدأ بالنضوج. 8- نكّهي بالملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود والبابريكا وكبش القرنفل. 9- أخلطي حتى تنضج قطع اللحم بالكامل. 10- أسكبي دبس الرمان واخلطي لدقيقة ثمّ أطفئي النار. 11- لتحضير الفتة: في طبق، صفّي طبقة من الخبز المقلي. 12- وزّعي قطع اللحم ثمّ الحمّص. 13- ضعي طبقة من الأرز المطبوخ. 14- أقلبي المكونات على طبق التقديم. 15- وزّعي كمية من اللبن الزبادي بالثوم. 16- زيّني بالمزيد من قطع الخبز المقلي بالإضافة إلى الصنوبر واللوز والكاجو والرمان والبقدونس. 17- قدمي طبق الفتة ساخناً.
المصدر: منتديات كلك غلا 'vdrm ulg tjm gplm 'vdrm ulg |
أخر 5 مشاركات عطر الحب | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
زيارة الى قمة تسوغشبيتسه | ๑۩۞۩๑ السفر والسياحة ๑۩۞۩๑ | 2 | 1005 | 11-03-2017 04:47 PM | |
رحلة الى مبنى الرايخستاغ | ๑۩۞۩๑ السفر والسياحة ๑۩۞۩๑ | 1 | 905 | 11-03-2017 04:45 PM | |
بوابة براندنبورغ | ๑۩۞۩๑ السفر والسياحة ๑۩۞۩๑ | 1 | 876 | 11-03-2017 04:44 PM | |
بافاريا أو جمهورية بافاريا | ๑۩۞۩๑ السفر والسياحة ๑۩۞۩๑ | 1 | 823 | 11-03-2017 04:43 PM | |
بحيرة كونيجسي | ๑۩۞۩๑ السفر والسياحة ๑۩۞۩๑ | 1 | 997 | 11-03-2017 04:42 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحمة, طريقة, عمل, فتة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تحضير لحمة باردة | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-24-2017 12:20 AM |
عمل شاورما لحمة | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 09-03-2017 09:49 AM |
طريقة مون بلان | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 12-31-2012 03:32 AM |
طريقة كول سلو | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 12-30-2012 08:29 PM |
خطوات طريقة عمل تورتة الفراشة بالصور2012,طريقة كيكات بالصور طريقة كيكات بالصور،خطوات | ساري | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 07-19-2011 11:34 AM |