|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
عمل حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء
المكوّنات طريقة التحضير2 ملاعق طعام أو 30 مل من الزيت النباتي 300 غ من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى شرائح رقيقة 2 وحدة صغيرة من الكرّاث٬ المقطّع خشناً 1 وحدة كبيرة من الشمّار٬ المقطّع ناعماً 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 8 أكواب أو 2 لتر من الماء٬ الساخن 4 مكعبات أو 40 غ من مرقة الدجاج ماجي 2 وحدة متوسطة من الجزر٬ المقطّع إلى مكعّبات 1 ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج٬ المقطّع بشكل خشن 1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف 2 أكواب من المعكرونة 2 وحدة صغيرة أو 150 غ من الطماطم٬ المقطّعة مربّعات 1 صفيحة أو 300 غ من الفاصوليا البيضاء "كانيلّيني" المعلبة٬ المصفاة والمغسولة 1 كوب أو 90 غ من الملفوف الأخضر٬ المقطّع ناعماً 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم 2 ملاعق طعام أو 30 مل من زيت الزيتون يُسخّن الزيت النباتيّ في قدر كبير للشوربة، ويُقلى اللحم مع التحريك على نار متوسّطة لمدّة 3 إلى 4 دقائق.
يُضاف الكراث والشمّر ويتم طهوهما إلى أن يصبحا طريين وشفافين. تُضاف معجونة الطماطم والماء ومرقة الدجاج ماجي والجزر وإكليل الجبل والزعتر البريّ وتُترك المكوّنات لتطهى لـ30 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم ويصبح طريّاً. تُضاف المعكرونة والطماطم والفاصوليا والملفوف الأخضر ويُترك المزيج على نار خفيفة لعشر دقائق إضافيّة. يُرش البقدونس وجبنة رومانو المبشورة ويُنقل الطبق إلى وعاء كبير للشوربة ويُرش زيت الزيتون فوقه الموضوع الأصلي: عمل حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء || الكاتب: حكايه عاشقه || المصدر: منتديات كلك غلا
المصدر: منتديات كلك غلا ulg pshx hggpl lu hglgt,t hgHoqv ,hgthw,gdh hgfdqhx hggpl hglgt,t hgHoqv hgfdqhx dshg |
أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1274 | 07-10-2018 01:46 PM | |
غزل البنات بالفستق الحلبي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1433 | 07-10-2018 01:46 PM | |
عمل شاورما لحم | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1291 | 07-10-2018 01:45 PM | |
مقادير عمل قوزي الشام | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1226 | 07-10-2018 01:45 PM | |
عمل ماكرون بجوز الهند | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1254 | 07-10-2018 01:44 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
والفاصوليا, اللحم, الملفوف, الأخضر, البيضاء, يسال, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كرات اللحم بالصلصة البيضاء | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-28-2018 06:27 PM |
عمل الدجاج الملفوف بالعجين | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-12-2018 01:54 AM |
عمل فيليه اللحم الملفوف بالجبن | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-08-2018 02:35 PM |
كيفيه عمل الملفوف بالدجاج | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-24-2018 08:16 PM |
طريقة عمل سلطة الملفوف | آخر العنقود | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 6 | 06-14-2014 12:44 AM |