|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
عمل الملوخية بالجمبري
, وصفة الملوخية بالجمبري المقادير جمبري مقشر ومنظف,0.50 كيلو غرام فلفل , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة ثوم ,4 فص كزبرة مطحونة , ملعقة صغيرة ملوخية ,0.50 كيلو مرقة دجاج ,2,50 كوب طريقة التحضير - تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعةٍ من القماش وتترك حتى تجف تماماُ - تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمةً (إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك) - توضع المرقة في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ حتى تبدأ بالغليان - تُضاف الملوخية والجمبري إلى المرقة، ثم تخفف الحرارة - تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع عن النار - تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصبح الخليط ناعماً - تسخن الزبدة، ثم يضاف إليها خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصبح لونه ذهبياً - يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية - تقدم الملوخية ساخنةً, إلى جانب الأرز الأبيض أو الخبز المحمص
المصدر: منتديات كلك غلا ulg hglg,odm fhg[lfvd fhg[lfvd |
أخر 5 مشاركات كلي حلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
برودكاست ضيق للبى بى | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 2091 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست للبى بى تذكر | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1910 | 02-14-2019 08:43 AM | |
برودكاست بلاك بيري حزينة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1872 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بلاك بيري الم | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1885 | 02-14-2019 08:42 AM | |
برودكاست بى بى اسلاميه حلوة | لـ iPhoneــــBlack Berry | 0 | 1822 | 02-14-2019 08:42 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الملوخية, بالجمبري, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اعداد الملوخية علي الطريقة السورية | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-11-2018 02:01 PM |
عمل الملوخية علي الطريقة السورية | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-07-2018 03:08 PM |
ملوخية بالجمبري | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-18-2018 07:05 PM |
طريقة عمل الارز بالجمبري | عطر الحب | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 11-01-2017 06:11 PM |
كفته البطاطس بالجمبري | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 01:00 AM |