|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
قطع اللحم بالتمر
المقادير معجون طماطم , 1 ملعقة صغيرة ماء , 3 كوب منقوع التمر المهندي , 1/2 كوب دقيق , 1 ملعقة كبيرة لحم مفروم مكعبات متوسطة , 1 كيلو كمون , 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون , 1/4 ملعقة صغيرة بهار لحم , 1 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم , 1 حبة زنجبيل مهروس , 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس , 1 فص بصل , 1 حبة زيت ذرة , 3 ملعقة كبيرة طريقة التحضير في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت والبصل، وضعي القدر على نار متوسطة، وقلبي حتى يصبح لون البصل ذهبي فاتح، ثم أضيفي الثوم، الزنجبيل، الفلفل، الملح، البهار، القرنفل والكمون، وقلبي حتى تتصاعد رائحة البهارات. أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ماؤه ويصبح لونه بني غامق، ثم اضيفي الدقيق وقلبي إلى ان يختفي تماما مع اللحم. اضيفي منقوع التمر الهندي، الماء ومعجون الطماطم. دعي اللحم يطهي على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة إلى ان ينضج تماما. قدمي اللحم بالتمر الهندي ساخنا بجانب الأرز بالخضراوات.
المصدر: منتديات كلك غلا r'u hggpl fhgjlv fhgjlv
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 2357 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 29060 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 21594 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 27227 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 5159 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-13-2017, 11:20 AM | #2 |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
رد: قطع اللحم بالتمر
بوركت جهودك الله يعطيك الف عافية على الطرح الرائــــع كروعتك والراقي كرقيك |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, بالتمر, قطع |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فتة اللحم المفروم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:28 PM |
سباجيتى بكرات اللحم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 08-13-2013 07:31 AM |
كرات اللحم المحمرة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 05-01-2013 04:08 AM |
شرآئح اللحم المقرمشه | أغْ ـتِرآبْ~| | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 9 | 12-31-2012 03:31 AM |
اللحم مع الخضار بالفرن | ۶ــشقے ۶ــيونڪ | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 8 | 10-05-2011 04:08 PM |