|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
يمي يمي تعالو ياأهل الجنوب شوفو خبزتنا ||لأهل الجنوب فقط||
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم إن شاء الله كلكم تمام موظوعي اليوم لأهل الجنوب بما اني غامديه<<والنعم بكل أهل الجنوب المهم هذي الكيكه حقتنا احنا أهل الجنوب اترككم معاها الي ما يعرفونها جربوها والله ما بتندمون دايما جدتي تسويها لي الخبزة الجنوبية حياكم ( بالصووور ) المقادير : طحين أي نوع ( أبيض / بر / دبي ) / شوية سكر / ملح / خميرة فورية / ماء دافي للعجن / شوية زيت طبعاً هنا الطحين المستخدم بر وحطيت عليه شوية أبيض تعجن المقادير وذلك بخلط النواشف معاً ثم نضيف الماء على دفعات قليلة جداً وتعجن لفترة طويلة حتى تبدأ تخمر وآخر شي نملك العجينة على قول أمي بالزيت وكل ماطولت بالعجن احلوت الخبزة تغطى وتترك جانباً حتى تخمر وتتضاعف العجينة هنا بعد مااختمرت العجينة وتكون مطاطية بهذا الشكل وبعدين نحضر صينية ونحطها على النار وندهنها بالزيت ونخليه يحمى جيداً ثم نصب العجينة ونساويها في الصينة ( الخطوة هذي والصينية مولع عليها فوق الفرن ) وندهن الوجه بصفار بيضة ثم ندخلها الفرن ونكون مشغلينه من قبل وعلى درجة عالية وتترك حتى يتضاعف حجمها ثم نخفف النار وتترك حتى تستوي وتحمر من تحت وفوق والجوانب ( تاخذ من ساعتين الى ثلاث ) تخرج من الفرن تقطع وتقدم بجانب اللبن والعسل والسمن وممكن تؤكل مع الايدامات والنواشف لا تنسون التقييم الموضوع الأصلي: يمي يمي تعالو ياأهل الجنوب شوفو خبزتنا ||لأهل الجنوب فقط|| || الكاتب: ضجة مشاعر ~ || المصدر: منتديات كلك غلا
المصدر: منتديات كلك غلا dld juhg, dhHig hg[k,f a,t, of.jkh ||gHig tr'|| juhg, dld dhHig of.jkh |
أخر 5 مشاركات ضجة مشاعر ~ | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
®°•.¸. رفضت أسكن صدور الناس،،وجيت أسكن وسط صدرك... | كلك غـــلآ_ للروايات الطويلة | 24 | 10330 | 01-02-2013 12:41 PM | |
قررت ابتعد عن كل شخص يسبب لي. الصداع | ๑۩۞۩๑ نـبض الـخواطر ๑۩۞۩๑ | 1 | 1259 | 01-02-2013 11:00 AM | |
موطننا الأبدي ... موثر جدا ارجو من الكل المرور.. | ๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 9 | 1450 | 09-14-2012 12:06 AM | |
حركات والله صرنا مشهورين يا أهل الجنوب هع هع .. | سوالف وصرقعة | 12 | 3832 | 09-13-2012 11:35 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الجنوب, تعالو, يمي, ياأهل, خبزتنا, شوفو, فقط||, ||لأهل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اهل الجنوب | أمواج الشوق | ๑۩۞۩๑ للقصائد مـذاق ๑۩۞۩๑ | 9 | 10-05-2011 05:56 AM |
تعالو شوفو ذكاء البنت | نبض حايل | ๑۩۞۩๑ القصص والروايات ๑۩۞۩๑ | 5 | 12-16-2010 07:55 PM |
ترحيب لـ أميرة الجنوب .. >> لا تخجلوني | إبتهال الروح | ๑۩۞۩๑ نقطه بدايه ๑۩۞۩๑ | 10 | 03-26-2010 01:49 PM |
تعالو شوفو صور الاعضاء هههههه | سديرااااوي | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 9 | 12-26-2009 06:05 AM |
تعالو شوفو هالبنت وين نايمه؟ | غ ـــروري ضروري | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 16 | 05-26-2009 06:39 PM |