|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
فتة اللحم المفروم
المقادير : لحم مفروم: 250 غراماً البصل: 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) ملح: ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (طازج) بهار اللحم: نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان أرز بسمتي: كوب ملح: ملعقة صغيرة الخبز: حسب الرغبة (مقلي، للتقديم) الرمان: حسب الرغبة (فصوص، للتقديم) الفلفل الحار: حسب الرغبة (مفروم، للتقديم) لوز: حسب الرغبة (محمص أو صنوبر، للتقديم) لبن زبادي: كوب (لصلصة الزبادي) الطحينة: ملعقة كبيرة (لصلصة الزبادي) عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (لصلصة الزبادي) ملح: حسب الرغبة (لصلصة الزبادي) الكمون: رشّة (لصلصة الزبادي) طريقة التحضير 1. في مقلاة على النار يسخن الزيت ثم يحمر البصل المفروم ثم يُضاف اللحم المفروم والملح والبهارات وتترك على النار لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج تماما. 2. تُخلط جميع مقادير صلصة الزبادي وتترك في الثلاجة لحين موعد التقديم. 3. يُسخن كوبين من الماء في قدر على النار ثم يُضاف زيت الزيتون والملح ويترك المزيج ليغلي قبل إضافة الأرز. 4. يترك الأرز ليغلي على نار متوسطة ثم تخفف الحرارة ويترك لمدة 15 دقيقة. 5. بواسطة قالب مستطيل توضع طبقة من اللحم المفروم ثم الأرز ويقلب على طبق التقديم ثم يقدم مع صلصة الزبادي والرمان واللوز والخبز المقلي.
المصدر: منتديات كلك غلا tjm hggpl hgltv,l hgltv,l
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 2483 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 29218 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 21773 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 27398 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 5302 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-13-2017, 01:28 PM | #2 |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
رد: فتة اللحم المفروم
كما تعودنا منك في كل جديد
نجد اعذب الكلمات واجمل تعبير .. تحياتي لك |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, المفروم, فتة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سباجيتى بكرات اللحم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 08-13-2013 07:31 AM |
كرات اللحم المحمرة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 05-01-2013 04:08 AM |
شرآئح اللحم المقرمشه | أغْ ـتِرآبْ~| | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 9 | 12-31-2012 03:31 AM |
اللازانيا ، مكرونة اللازانيا باللحم المفروم 2013 | همسة شوق | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 06-13-2012 02:30 AM |
اللحم مع الخضار بالفرن | ۶ــشقے ۶ــيونڪ | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 8 | 10-05-2011 04:08 PM |