|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-14-2018, 09:49 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
المسمن المغربى
مقادير العجين
٣⁄٤ كيلوغرام دقيق أبيض ١⁄٤ كيلوغرام دقيق قمح ١ ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ١⁄٤ ملعقة صغيره خميرة ماء دافئة للعجن لتوريق العجين ١ كوب سكر ١ كوب زيت، وزبدة مذابة ١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا طريقة تحضير مسمن مغربي في الفرن ١. في وعاء، توضع كل مكونات العجينة وتعجن جيداً ثم تترك لترتاح جانباً لمدة 1/4 ساعة. ٢. تشكل كرات صغيرة من العجينة وتترك لترتاح مرة أخرى. ٣. تبسط الكرات جيداً بالزيت والزبدة المذوبة ثم ترش بالسكر والفانيلا. ٤. تطوى الكرات على شكل مسمنة مربعة ثم تبسط كرة أخرى جيداً، يوضع في وسطها المسمنة المربعة ويجمع المسمن، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية للحصول على مسمنات كبيرة الحجم. ٥. تبسط المسمنات الكبيرة، يرش عليها السكر والفانيلا ثم توضع في صينية مدهونة بالزيت وتدخل إلى فرن معتدل الحرارة لتنضج. ٦. تخرج الصينية من الفرن، يوضع المسمن في طبق ويقدم ساخناً. اقتراحات مسمن مغربي في الفرن تقدم ساخنة مع الجبن أو العسل أو المربى مع الشاي المغربي
المصدر: منتديات كلك غلا hglslk hglyvfn 
|
أخر 5 مشاركات ذابحني غلاك
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
أفضل مارجيريتا بيزا ريسيبي محلية الصنع
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 2 | 11504 | 04-12-2022 04:28 PM | |
|
3 شبكات تواصل اجتماعي تدفع لك مقابل ما تنشر
|
๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 1 | 11751 | 03-02-2022 06:18 PM | |
|
أفضل 5 صوص لأجنحة الدجاج المقلية
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 2 | 12662 | 08-24-2021 04:08 AM | |
|
تقسيم الفلاش ميموري لأكثر من بارتشن بدون برامج
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 1 | 12671 | 12-30-2019 06:10 PM | |
|
حل مشكلة عدم وجود إشارة عند تشغيل الكمبيوتر
|
๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ | 2 | 15748 | 12-30-2019 06:10 PM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المسمن, المغربى |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الديكور المغربى بين اصاله الماضى وسحرالاشكال العصريه(صور) | آسطوره | ๑۩۞۩๑ الديكور والاثاث ๑۩۞&# | 6 | 02-21-2010 07:22 PM |
All times are GMT +3. The time now is 07:02 PM.