آخر 10 مشاركات
حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )           »          ◄ ... سجـــل حضــورك بأســم ولـد ... ◄ (الكاتـب : - )           »          1 (40) 13رمضان (الكاتـب : - )           »          وأشرقت الأرض بنور ربها (الكاتـب : - )           »          محاسن الصيام (الكاتـب : - )           »          الاعتصام بالله في زمن غربة الإسلام (الكاتـب : - )           »          1 (31) درس رمزية رمضانية متحركة (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-15-2018, 11:40 PM
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
BAYALA غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Red
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 فترة الأقامة : 5595 يوم
 أخر زيارة : 12-26-2019 (01:38 AM)
 المشاركات : 3,366 [ + ]
 التقييم : 11
 معدل التقييم : BAYALA is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي حضرى شاورما اللحم بالطحينه بالبيت





حضرى شاورما اللحم بالطحينه بالبيت


المقادير :

الشاورما
ا كيلو شرائح من لحم البقر الدهني.


مكونات التتبيلة:


5 فصوص من الثوم.
½ كوب من عصير الليمون الطازج.
¼ كوب من خل التفاح.
¼ كوب من زيت الزيتون.
1 ملعقة صغيرة من القرنفل.
1ملعقة صغيرة من الملح.
½ ملعقة صغيرة من الكمون.
½ ملعقة صغيرة شمر.
½ ملعقة صغيرة من الهيل.
½ ملعقة صغيرة من الزعتر.
½ ملعقة صغيرة من القرفة.
½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.
¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
مكونات سلطة الطحينة:
2 ملعقة صغيرة من الطحينة.
1 كوب من عصير الليمون الطازج.
3 فصوص من الثوم المفروم.
ملح حسب الرغبة.
مكونات الساندويتش

½ كوب من البقدونس المقطع ناعمًا.
طماطم مشوية.
بطاطس مقلية.
خبز بيتا.


الطريقة :


تحضير الشاورما:


نخلط كل التوابل مع عصير الليمون وخل التفاح في الخلاط لمدة دقيقتين.
نقوم بتقطيع اللحم الى شرائح طولية بسماكة 1 ونصف سم.
نضع اللحم في وعاء، ونقوم بدعكه جيداً بالتتبيلة ثم نقوم بوضع زيت الزيتون وندعك اللحم مرة أخرى بالزيت.
نغطي الوعاء في الثلاجة حتى اليوم التالي.
طريقة شوي الشاورما:


الطريقة الأولى: البينيني Grill


نضع شرائح اللحم على شواية البينيني (الجريل) ونقوم بطهيها لمدة 10 الى 15 دقيقة على نار متوسطة.
نرفع الشاورما من الشواية ونقوم بتقطيعها على شكل قطع صغيرة لتقدم ساخنة.


الطريقة الثانية: التحمير في الفرن



نضع قطع اللحم في صينية من البيركس مع قليل من التتبيلة. نغطي الصينية بورق الألمنيوم ثم نشويها في فرن منخفض الحرارة لمدة ساعتين وتقدم ساخنة.


تحضير سلطة الطحينة:


في وعاء صغير، نخلط الطحينة مع الثوم والملح وعصير الليمون مع استمرار التقليب حتى نحصل على خليط متجانس.


تقديم الشاورما:



نقوم بوضع حوالي 4 ملاعق كبيرة من الشاورما في رغيف من خبز البيت ونضع فوقها بعض من الطحينة، طماطم مشوية، بطاطس وقليل من البقدونس. نقوم بلف الخبز برفق ويقدم ساخنًا.



الموضوع الأصلي: حضرى شاورما اللحم بالطحينه بالبيت || الكاتب: BAYALA || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





pqvn ah,vlh hggpl fhg'pdki fhgfdj fhgfdj fhg'pdki pqvn




 توقيع : BAYALA


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات BAYALA
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
استرجاع الصور المحذوفة من الايفون 7 ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 955 12-26-2019 01:38 AM
نقل الصور من الكاميرا الى الايفون ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 1037 12-26-2019 01:37 AM
مواصفات iphone X Plus الجيل الجديد ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 965 12-26-2019 01:37 AM
مواصفات الجوال ايفون se2 ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 851 12-26-2019 01:36 AM
حذف نهائي للصور و استعادتها داخل نظام ios 12 ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 982 12-26-2019 01:35 AM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم, بالبيت, بالطحينه, حضرى, شاورما


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل شاورما اللحم ذابحني غلاك ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 02-05-2019 12:38 AM
شاورما اللحم ضوء ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 02-05-2019 12:37 AM
شاورما اللحم في المنزل همسه غلا ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 04-20-2018 02:46 AM
عمل الحمّص مع شاورما اللحم .. ضوء ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 04-05-2018 08:22 PM
تحضير سندويشات اللحم بالطحينه نواف ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 07-13-2017 11:37 AM


All times are GMT +3. The time now is 05:30 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant