آخر 10 مشاركات
|
|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-21-2018, 07:54 PM
|
|||||||
|
|||||||
مكونات مسقعة بالبشاميل
 المقادير: كيلو باذنجان رومي 2 بصلة كبيرة 5 فلفل أخضر رومي وألوان 1 فلفل أخضر حار كوب من عصير الطماطم ملح وفلفل وكمون وبهارات زيت قلي لحم مفروم صلصة بشاميل طريقة التحضير -يقطع الباذنجان إلى حلقات ثم يقلى في زيت مغلي غير غزير حتى لا يتشرب زيت كثير يوضع الباذنجان في ماء مغلي شديد السخونة لمدة ثواني ثم يصفى حتى يتخلص من أغلب الزيت الموجود -يقطع الفلفل الرومي والبصل إلى حلقات ويشوحوا في زيت غير غزير -يتبل الجميع بالملح والفلفل والبهارات -تجهز صلصة البشاميل -تجهز اللحم العصاج -ترص حلقات الباذنجان مع حلقات الفلفل الرومي والطماطم والبصل ويرش جزء من العصاج بين كل طبقة وأخرى مع ملعقة من البشاميل وملعقة من عصير الطماطم في النهاية يوضع بقية البشاميل على الوجه ويدهن ببيضة مخفوقة أو برشة من بقسماط مطحون -توضع في فرن متوسط الحرارة من نصف ساعة إلى ساعة حتى ينضج البشاميل ويحمر الوجه جيداً
المصدر: منتديات كلك غلا l;,khj lsrum fhgfahldg l;,khj 
|
|
أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 825 | 07-10-2018 01:46 PM | |
|
غزل البنات بالفستق الحلبي
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1023 | 07-10-2018 01:46 PM | |
|
عمل شاورما لحم
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 835 | 07-10-2018 01:45 PM | |
|
مقادير عمل قوزي الشام
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 830 | 07-10-2018 01:45 PM | |
|
عمل ماكرون بجوز الهند
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 831 | 07-10-2018 01:44 PM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مسقعة, مكونات, بالبشاميل |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حضرى صينيه القرنبيط بالبشاميل بالمنزل | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-19-2018 03:16 PM |
| مكونات كبة باللحم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 01:06 PM |
| مكرونه بالبشاميل بطريقتي جربوها ولن تندمو | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 04-06-2013 01:16 AM |
| معكرونة دجاج بالبشاميل بالصووووور | الورده الحمراء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 4 | 03-01-2011 04:09 PM |
| مسقعة باللحم | الورده الحمراء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 5 | 01-24-2011 05:40 PM |
All times are GMT +3. The time now is 05:18 AM.