آخر 10 مشاركات
أهمية الوقت في حياة المسلم (الكاتـب : - )           »          حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )           »          ◄ ... سجـــل حضــورك بأســم ولـد ... ◄ (الكاتـب : - )           »          1 (40) 13رمضان (الكاتـب : - )           »          وأشرقت الأرض بنور ربها (الكاتـب : - )           »          محاسن الصيام (الكاتـب : - )           »          الاعتصام بالله في زمن غربة الإسلام (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-06-2019, 01:21 PM
انا مثل ما انا ... لن يغيرني الزمن
ضيعتني العاطفه غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 758
 تاريخ التسجيل : May 2010
 فترة الأقامة : 5063 يوم
 أخر زيارة : 12-26-2019 (06:57 PM)
 المشاركات : 7,600 [ + ]
 التقييم : 30
 معدل التقييم : ضيعتني العاطفه is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي عمل الدجاج المشوي مع الخضروات




الدجاج المشوي الخضروات


يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء ، وهي أساس للعديد من الوصفات اللذيذة والشهية ، والدجاج بديل جيد لبعض الاشخاص الذين لا يفضلون تناول اللحوم الحمراء ، ويتميز لحم الدجاج بسهولة هضمه ، كما أن معظم وصفاته سريعة التحضير ، ويمكن تحضيره بشكل صحي بحيث لا يسبب مشاكل بالأمعاء ، ويعتبر الدجاج المشوي من أشهى الوصفات التي يمكن تحضيرها لأسرتك ، ونقدمه اليوم مع الخضروات وصلصة الثوم بأبسط طريقة .
طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الخضروات

المقادير

– دجاجة كاملة بدون تقطيعها .
– خضروات مختلفة ( بطاطا ، جزر ، كوسا ، فلفل ألوان ).
– ثوم مهروس وزنجبيل .
– 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
– 1/4 كوب من عصير الليمون .
– 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض .
– 2 ملعقة كبيرة من بهارات الكاري .
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون .
– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة الناعمة .
– 1 ملعقة صغيرة من الكركم .
– 1 ملعقة من الملح (حسب الذوق) .
– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون .
– 1 ملعقة صغيرة من البابريكا .
– 1/2 ملعقة صغيرة من الشطة (حب الذوق) .

طريقة التحضير

– تنظف الدجاجة بالقليل من الملح والطحين ، ثم تشطف بالماء البارد جيدا .
– قومي بعمل شقوق في الدجاجة ثم تبليها بالبهارات .
– في وعاء متوسط الحجم ، ضعي كل من زيت الزيتون ، الخل ، عصير الليمون ، البهارات ، الكركم ، البابريكا ، الملح والفلفل الأسود ، الثوم والزنجبيل ، وتمزج معا .
– يوزع هذا المزيج على الدجاجة من الداخل والخارج حتى تتشرب التتبيلة في جميع أجزائها .
– يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات ويوضع داخل الدجاجة .
– يقطع الفلفل الأخضر إلى مكعبات ، تقشر وتقطع الكوسا ، البطاطا والجزر إلى أرباع ، ويضاف قليل من مزيج البهارات السابق تحضيره .
– توضع الدجاجة والخضروات في كيس فرن متوسط الخاص بشوي الدجاج ، ويغلق جيدا .
– يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 م .
– يوضع الكيس داخل صينية متوسطة الحجم ، ويترك في الفرن لمدة ساعة ونصف ليتم نضج الدجاجة بصورة جيدة .
– تستخرج الدجاجة عندما يتحول لونها إلى الذهبي ، تقدم الدجاج إلى جانب الخضروات .
طريقة تحضير صلصة الثوم

المقادير

– بياض بيضة .
– 1/4 ملعقة من الملح .
– 2 فص ثوم مهروس .
– 1/4 ملعقة من عصير الليمون .
– 1/4 ملعقة من الزيت النباتي .
طريقة التحضير

– يوضع بياض البيض مع الملح في إناء ويخلط بالمضرب المخصص لذلك .
– يضاف الثوم المهروس ويخلط مع بياض البيض .
– يضاف عصير الليمون ثم الزيت النباتي .
– مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج الخليط ويتجانس ويصبح قوامه كثيفا .


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





ulg hg][h[ hgla,d lu hgoqv,hj hgoqv,hj hg][h[




 توقيع : ضيعتني العاطفه


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
توبيكات ماسنجر جامده ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 985 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجر شوق ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1021 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجر حب ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1084 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجرجراح ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1150 12-26-2019 06:56 PM
احدث توبيكات الماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 2243 12-26-2019 06:56 PM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المشوي, الخضروات, الدجاج, عمل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج المشوي بالكيس مع الخضار لمنال العالم كلي حلا ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 04-20-2018 02:49 AM
الدجاج المشوي بصلصة الليمون كلي حلا ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 03-19-2018 08:49 PM
الدجاج المشوي بصلصة الليمون حكايه عاشقه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 03-18-2018 06:36 PM
طريقة عمل الدجاج المشوي نواف ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 07-13-2017 01:45 PM
معكرونة الخضروات نواف ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 07-12-2017 12:59 PM


All times are GMT +3. The time now is 01:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant