آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
وصفة لحم الضأن بطريقه مميزه
لحم ضأن مع تفاح , المقادير زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة زبدة ,2 ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة زعفران , ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون , ملعقة صغيرة تفاح أخضر مُقشر ومبشور, حبة بصل متوسط مفروم ناعم,2 حبة لحم الستيك , كيلو غرام سكر , ملعقة كبيرة عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة بازلاء صفراء مقسومة (Split beans) منقوعة, كوب مرق ,4 كوب طريقة التحضير - يُغسل اللحم جيداً ويُقطع إلى مكعبات كبيرة. - تُسخن الزبدة والزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل ويُقلب لمدة 5 دقائق أو حتى تصير لونه ذهبياً. - تُضاف قطع اللحم وتُقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يتغير لونها. - يُضاف الزعفران والسكر، مع التقليب حتى تتجانس المكونات. - يُضاف المرق، التفاح ويُتـبل الخليط بالفلفل الأسود ويُقلب حتى تتجانس المكونات ويُترك حتى يبدأ في الغليان. - تُصفى البازلاء الصفراء وتُضاف إلى الخليط مع عصير الليمون، تُخفف الحرارة ويُغطى الإناء ويُترك لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام نضج اللحم ثم يُتبل بالملح. - يوضع اللحم في طبق التقديم، ويُقدم ساخناً أو دافئاً مع مغربية أو أرز باسمتي.
المصدر: منتديات كلك غلا ,wtm gpl hgqHk f'vdri lld.i lld.i ,wtm hgqHk |
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3124 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1838 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1283 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1147 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1184 | 02-07-2019 10:29 PM |
04-20-2018, 02:46 AM | #2 |
|
رد: وصفة لحم الضأن بطريقه مميزه
موضوع متألق بروعته
وفقك الله ورعاكي لما يحب ويرضى وجزاكي خير وجعله في ميزان حسناتك |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحم, مميزه, وصفة, الضأن, بطريقه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
رسائل عشق مميزه | BAYALA | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 11-04-2017 12:57 AM |
نكت مميزه | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 0 | 09-07-2017 11:10 AM |
نكت مميزه | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ | 0 | 07-09-2017 10:17 AM |
ازياء مميزه | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ عالم الـرجل๑۩۞۩๑ | 0 | 07-05-2017 10:38 AM |
صور صداقه مميزه | شغب نآعم | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 9 | 01-16-2012 02:54 PM |