آخر 10 مشاركات
Tmark يامدركاذالنون في كبد الدجى أدرك فؤاد العبد بالرحمات (الكاتـب : - )           »          برياني لحم هندي لذيذ (الكاتـب : - )           »          1 (40) حلى عقد اللولو (الكاتـب : - )           »          1 (40) طريقة عمل الشعيرية بالسكر (الكاتـب : - )           »          1 (40) طريقة عمل السباغيتي (الكاتـب : - )           »          أهمية الوقت في حياة المسلم (الكاتـب : - )           »          حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-07-2018, 10:00 PM
حكايه عاشقه غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 953
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 فترة الأقامة : 5045 يوم
 أخر زيارة : 07-10-2018 (01:46 PM)
 المشاركات : 799 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : حكايه عاشقه is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تحضير الباذنجان المحشو بالقمح والشبت







تحضير الباذنجان المحشو بالقمح والشبت
المقادير
باذنجان مقطعة نصفين بالطول , 4 حبة
زيت زيتون , 3 ملعقة كبيرة
فلفل أحمر مقطعة نصفين , 1 حبة
قمح مغسول ومصفى , 1كوب
كمون مطحون , 1 ملعقة صغيرة
قرفة , 1 ملعقة صغيرة
بابريكا مدخنة , 1 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
بشر قشر وعصير ليمون , 1 حبة
شبت طازج , 2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج مفروم , 2 ملعقة كبيرة
جبن فيتا مفتت , 150 غرام

طريقة التحضير
سخني الفرن إلى درجة حرارة 200، ثم بطني صينية فرن بورق الزبد، وضعي بها أنصاف الباذنجان بحيث يكون الجزء المقطع موجها لأسفل، وبعدها ادهني الباذنجان بالزيت وضعيه في الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة، ثم اخرجي الصينية وأضيفي الفلفل بحيث يكون الجزء المقطوع لأسفل، ثم ادهنيه بالزيت وادخلي الصينية في الفرن الساخن مرة أخرى حتى يطرى.

اخرجي الصينية من الفرن وقشري الفلفل وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.

خلال فترة نضج الفلفل اسلقي القمح في وعاء مليء بالماء المغلي المملح لمدة 25 دقيقة أو حتى يطرى القمح، ثم صفيه واتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.

امزجي التوابل مع عصير وبشر قشر الليمون وباقي زيت الزيتون، ثم ضعي القمح مع الفلفل المقطع وأوراق الجرجير والشبت والبقدونس في وعاء وانثري عليهم مزيج التوابل والملح والفلفل وقلبي حتى تتجانس المكونات، ثم ضعي الباذنجان المشوي في وعاء وضعي عليه مزيج الخضروات والقمح، ثم انثري عليه الجبن الفيتا المفتتة وقدمي في الحال.




كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





jpqdv hgfh`k[hk hglpa, fhgrlp ,hgafj hglpa, hgfh`k[hk fhgrlp





رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 776 07-10-2018 01:46 PM
غزل البنات بالفستق الحلبي ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 981 07-10-2018 01:46 PM
عمل شاورما لحم ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 791 07-10-2018 01:45 PM
مقادير عمل قوزي الشام ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 776 07-10-2018 01:45 PM
عمل ماكرون بجوز الهند ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 797 07-10-2018 01:44 PM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
والشبت, المحشو, الباذنجان, بالقمح, تحضير


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل كشك الباذنجان من المطبخ الايرانى ضوء ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 04-05-2018 08:27 PM
اعداد كشك الباذنجان كلي حلا ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 04-05-2018 08:19 PM
خطوات تحضير مقلوبة الباذنجان والقرنبيط حكايه عاشقه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 03-11-2018 03:26 PM
رولات الباذنجان بالجبن عطر الحب ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 11-01-2017 04:50 PM
قالب الدجاج مع الباذنجان ضيعتني العاطفه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 10-23-2017 11:58 PM


All times are GMT +3. The time now is 12:52 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant