آخر 10 مشاركات
حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          ◄ ... سجـــل حضــورك بأســم ولـد ... ◄ (الكاتـب : - )           »          1 (40) 13رمضان (الكاتـب : - )           »          وأشرقت الأرض بنور ربها (الكاتـب : - )           »          محاسن الصيام (الكاتـب : - )           »          الاعتصام بالله في زمن غربة الإسلام (الكاتـب : - )           »          1 (31) درس رمزية رمضانية متحركة (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-08-2019, 12:06 AM
انا مثل ما انا ... لن يغيرني الزمن
ضيعتني العاطفه غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 758
 تاريخ التسجيل : May 2010
 فترة الأقامة : 5063 يوم
 أخر زيارة : 12-26-2019 (06:57 PM)
 المشاركات : 7,600 [ + ]
 التقييم : 30
 معدل التقييم : ضيعتني العاطفه is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تحضير البان كيك بالموز




تحضير البان بالموز

نوع من أنواع الوجبات الخفيفة التي تؤكل على الفطور أو بين الوجبات الرئيسية، وتحضّر من الدقيق، السكر، البيض، الحليب، الزبدة، البايكينغ باودر، الفانيليا والملح، وعند تقديمها، يمكن إضافة الشوكولا أو الفواكه أو المربى أو العسل، وتعتبر وصفة البان كيك من وصفات الحلويات اللذيذة و السهلة التحضير والخفيفة أيضاً، وتعود أصول هذه الوصفة إلى أمريكا، وحظيت بشهرتها العالمية نظراً لطعهما المميز.
طريقة تحضير البان كيك

المكوّنات

كوبان من الدقيق.
175جرام من حليب البودرة أو ما يعادل ثلاثة أرباع الكوب.

نصف كوب من السكّر.
ملعقتان من الزبدة.
طريقة التحضير

1 – نضع كلّ المقادير السابقة في الخلّاط الكهربائي، ونضيف إليهم كوبين من الماء. نخلط جيّداً حتى تتكون عجينة كثيفة القوام .
2- نقوم بتسخين مقلاة على النار، ثمّ نضيف كميّة من عجينة البان كيك في المقلاة الساخنة بعد تخفيض درجة حرارة النار على المقلاة.

3- نحرك المقلاة بشكلٍ دائريّ حتي نحصل قرص دائريّ كبير.
4- نتركه على النار حتى يتحمّر، ثمّ نقلّبه كي نحمّر الوجه الآخر.

5- نكرر نفس الطريقة مع بقيّة العجين للحصول علي عدد من الأقراص.
طريقة تحضير الـبان كيك بالبيض

المكوّنات

1 – ثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
2- ثلاثة أرباع كوب من الحليب.

3- بيضة واحدة.
4- ملعقة من السكّر.

5- ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
6- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير

1 – نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف إليه الفانيليا، الباكينج باودر، السكّر، ونخلطهم في العجانة الكهربائية جيّداً.
2- نضيق البيضة، ونتابع العجن حتى تمتزج البيضة مع باقي المكوّنات.

3- نضيف الحليب بالتدريج، على العجين ونستمر في عملية العجن حتى الحصول علي عجينة ليّنة كثيفة القوام.
4- نترك العجينة لمدّة ربع ساعة تقريباً حتى تتخمّر.

5- نسخن مقلاة على النار جيّداً.
6- نخفض درجة الحرارة عن المقلاة، ونضع ملعقة كبيرة من عجينة البان كيك على المقلاة الساخنة.

7- بعد أن تأخذ طبقة البان كيك اللون الذهبي نقوم بقلبها على الوجه الآخر.
8- نستمر حتي الانتهاء من عمل الكمية المطلوبة.
9- تزين طبقات الـ بان كيك بالعسل، أو صوص الشوكولاتة، أو بالسكّر المطحون، أو بقطع الفواكه.
طريقة البان كيك بالموز

المكوّنات

1 – كوب ونصف من الدقيق.
2- ملعقتان كبيرتان من السكر.

3- ملعقتان صغيرتان من مسحوق البايكنغ باودر.
4- نصف ملعقة صغيرة من الملح.

5- حبتان من الموز الناضج.
6- كوب من الحليب.

7- بيضتان.
8- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
9- 3ملاعق كبيرة من الزبد الذائب الغير مالح.
طريقة التحضير

1 – في وعاء كبير نخلط مقادير الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح.
2- نهرس الموز في وعاء آخر.

3- نضيف الفانيليا، الحليب، البيض، إلى الموز المهروس ونخفق جميع المكونات حتي تمتزج جميعها، ونضيف هذا الخليط مع الزبدة إلى خليط الدقيق.
4- نخفق كل المكونات حتى نحصل على عجينة لينة شبه سائلة.
5- ندهن مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثمّ نتركها على النار حتي تسخن.

6- نضع مقدارا مناسبا من العجينة في المقلاة.
7- بعد الحصول على وجه ذهبي اللون نقلب حتي نحصل بان كيك محمر من الوجهين.

8- يقدم الـب ان كيك مع العسل أو بصوص شوكولاتة.
9- يمكن أن يقدم مع عصائر مثل عصير الخوخ، الجزر مع البرتقال، أو عصير كيوي بالنعناع.
طريقة بان كيك الموز دايت

المقادير

2 موزة كبيرة.
2 بيضة.

ربع ملعقة صغيرة بايكنج باودر.
شربات العنب أو الكراميل.
طريقة التحضير

1 – نضع ملعقة زبد مع عصير العنب وبعض السكر والليمون، على النار حتى يصبح سميكًا بعض الشيء.
2- نخفق البيض مع البايكنج باودر والموز المهروس حتى يصبح الخليط أشبه بعجين

3- في مقلاة صغيرة، يتم قلي العجين علي شكل أقراص كبيرة.
4- تسقي بالشربات وتتناول ساخنة.

الموضوع الأصلي: تحضير البان كيك بالموز || الكاتب: ضيعتني العاطفه || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





jpqdv hgfhk ;d; fhgl,. fhgl,. jpqdv




 توقيع : ضيعتني العاطفه


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
توبيكات ماسنجر جامده ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 983 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجر شوق ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1020 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجر حب ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1082 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجرجراح ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1148 12-26-2019 06:56 PM
احدث توبيكات الماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 2241 12-26-2019 06:56 PM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البان, بالموز, تحضير, كيك


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير البان كيك بالقرفة والشوكولاته حكايه عاشقه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 02-06-2019 09:52 PM
تحضير البان كيك همسه غلا ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 02-06-2019 09:52 PM
عمل البان كيك بالموز حكايه عاشقه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 07-10-2018 01:41 PM
مقادير عمل البان كيك ضيعتني العاطفه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 05-14-2018 06:14 PM
حصا البان مزاجـيه الطب البديل و الاعشاب 1 07-12-2017 09:53 PM


All times are GMT +3. The time now is 01:53 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant