آخر 10 مشاركات
|
|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-31-2019, 10:55 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
الدجاج مع صلصة الخوخ والنعناع
 25غ زبدة بالثوم، طرية 4 شرائح أنشوفة، مفرومة فخذ أو فخذا دجاج للصلصة حبتان ناضجتان من الدراق أو النكتارين، مشطورتان إلى نصفين ومنظفتان من النوى ملعقتا طعام من هريسة الدراق 6 رؤوس من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة 8 أغصان نعناع طازجة، 4 منها مفرومة أوراق خس أو روكا للزينة التحضير يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. تخلط الزبدة مع شرائح الأنشوفة المفرومة. يفرك فخذا الدجاج بهذ الخليط. يحمى مصبع كبير مضلّع أو مقلاة غير لاصقة، ويشوى فخذا الدجاج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. يقلب فخذا الدجاج على الوجه الآخر ويشويان لمدة 10 دقائق إضافية. يدخل بعدها فخذا الدجاج إلى الفرن ويخبزان لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج جيداً. يخرج فخذا الدجاج من الفرن ويقطعان بالمقص إلى 4 قطع. لإعداد الصلصة، يوضع الدراق في وعاء مقاوم للحرارة ويسكب فوقه الماء المغلي. يصفى الدراق بعد دقيقتين ويقشر. يقطع الدراق إلى شرائح رقيقة، ثم يخلط مع هريسة الدراق والبصل والملح. يضاف النعناع المفروم. يقدم كل فخذ مع القليل من الصلصة ويزين بأوراق الخس أو الروكا.
المصدر: منتديات كلك غلا hg][h[ lu wgwm hgo,o ,hgkukhu hgo,o hg][h[ 
|
|
أخر 5 مشاركات همسه غلا
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3085 | 04-12-2022 04:32 PM | |
|
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1807 | 08-24-2021 04:19 AM | |
|
طريقة عمل الكيك الأسمر
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1215 | 02-07-2019 10:34 PM | |
|
الدجاج بدبس الرمان
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1089 | 02-07-2019 10:32 PM | |
|
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1126 | 02-07-2019 10:29 PM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| والنعناع, الخوخ, الدجاج, صلصة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طبق الدجاج مع صلصة الليمون | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-01-2019 12:22 AM |
| الشاى الأخضر والنعناع لشعر صحى | ذابحني غلاك | العنايه بالبشره والشعر والجسم | 0 | 05-15-2018 01:16 AM |
| فوائد الشاي الأخضر والنعناع | مزاجـيه | الطب البديل و الاعشاب | 2 | 07-13-2017 08:46 PM |
| ماسك الشاى الأخضر والنعناع لشعر صحى ولامع | همسه غلا | العنايه بالبشره والشعر والجسم | 1 | 07-13-2017 01:57 PM |
| تخلصي من التجاعيد عن طريق الخيار والنعناع | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ عالم المرأة ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-11-2017 07:03 PM |
All times are GMT +3. The time now is 08:56 PM.