آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
حضرى الرقاق البلدى بسهوله بالبيت
طريقة عمل الرقاق البلدى
المكونات: 10 إلى 12 شريحة رقاق بلدى 250 جراما لحمة مفرومة كوب ونصف مرقة دجاج أو مرقة لحمة بصلة متوسطة مفرومة ملعقة كبيرة سمن بلدى مذاب ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة طريقة التحضير: - نحضر حشوة اللحمة المفرومة من خلال وضع القليل من السمن أو الزيت فى إناء مناسب على النار - نضيف البصل إلى الإناء ونقلبه جيدًا حتى يذبل قليلاً - نضيف اللحمة المفرومة إلى البصل ونقلبهم جيدًا مع إضافة الملح والفلفل والبهارات - نترك اللحمة على النار حتى يتغير لونها ونتركها جانبًا حتى نبدأ عمل الرقاق - نحضر صينية مناسبة للرقاق يفضل أن تكون دائرية - ندهن الصينية بنصف كمية السمن المذاب - نسخن مرقة الدجاج أو اللحم ونضعها فى صينية دائرية واسعة أكبر من صينية الرقاق - نغمس كل شريحة من شرائح الرقاق فى صينية المرقة حتى نرطبها ونتأكد من أنها أصبحت لينة قليلاً - نضع الشريحة فى الصينية الخاصة بطهى الرقاق ونضع واحدة فوق الأخرى حتى نصل لنصف الكمية - نضع حشوة اللحمة المفرومة فوق الرقاق داخل الصينية - نكرر الخطوات السابقة مع باقى شرائح الرقاق قبل أن ندهن الطبقة الأخيرة ببقية السمن - نسخن الفرن على حرارة عالية ونضع الصينية داخلها لمدة 35 دقيقة أو حتى يتحول لونها للذهبى - نخرج الصينية من الفرن ونغطيها جيدًا كى يحتفظ بليونته - نقطع الرقاق بسكين جيد ونقدمه الموضوع الأصلي: حضرى الرقاق البلدى بسهوله بالبيت || الكاتب: ضيعتني العاطفه || المصدر: منتديات كلك غلا
المصدر: منتديات كلك غلا pqvn hgvrhr hgfg]n fsi,gi fhgfdj hgvrhr fhgfdj fsi,gi |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1032 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1072 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1132 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1212 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2304 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البلدى, الرقاق, بالبيت, بسهوله, حضرى |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حضرى السجق الاسكندرانى بسهوله | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-03-2019 12:38 AM |
حضرى كريمالليل بالبيت بسهوله | ضيعتني العاطفه | العنايه بالبشره والشعر والجسم | 0 | 05-13-2018 10:32 PM |
حضرى يخنه لحم الخروف بالبيت | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-10-2018 10:12 PM |
حضرى ساندوتش سلطه الدجاج بالبيت | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-26-2018 11:57 AM |
حضرى لفائف اللازانيا بالبيت | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-25-2018 11:13 PM |