كابلي مميز من المدينة المنورة

مميز , من , المنورة , المدينة , كابلي

كابلي مميز من المدينة المنورة

الكابلي طبخة معروفة في المدينة المنورة وممكن تطبخيه باللحم وممكن بالدجاج

اليوم انا مسويته مع اللحم بصراحة طريقته أخذتها زمان من معلمتي وكانت تقول الكابلي حقي على أصوله الله يذكرها بالخير فعلا كابلي مميز وسهل يالبى قلب ابلتي وه ياناس

طولت عليكم اليكم

كما هو موضح بالصورة




بصل مقطع حلقات +برتقال مقطع شرائح +مكعبين ماجي أو حسب الكمية +لحم مسلوق ببهارات صحيحة (هيل –فلفل اسود –خلنجان-) +موية كادي للرز +موية ورد للحمة +بهارات ناعمة +ملح ليمون +ملح +حبة طماطم +صلصة (معجون طماطم )

تغسل اللحمة وتفضل تكون شوي دسمة عشان تعطي نكهة للطبخة أكثر بس لا تكثري
تسلق وتترك جانباً

أحضري قدر وضعي فيه زيت ثم جميع المقادير بالتدريج التالي بصل-برتقال –لحم فلفل حار حسب الرغبة ثم تكوني جهزتي الطماطم مع الصلصة والبهارات والماجي وموية الورد بالخلاط تضعيها على اللحم وتسقى بقليل من المرق كما هو موضح بالصورة

تترك على نار هادئة ومن ثم تضاف البطاطس

في هذه الأثناء يتم تحضير الرز العادي بمرقة اللحمة توضع مستكة مع قليل زيت ويحمس بها الرز ثم المرق ونصف فنجان شاهي ماء كادي لاعطاء نكهة رز الطباخين بالمطاعم
بعد ماستوي نص استواء نضعه على الخلطة بدون تقليب ويترك على نار هادئة

بفنجان شاهي ذوبي قليل من الزعفران وماء الورد وترش على الوجه بالوسط

وحين الغرف تغرفي اللون الأبيض ثم الأحمر ثم الأصفر بتدرجات فنية

وهذه صورة أقرب للطبق

ويقدم مع سلطة اللبن والبف وبالهناء والعافية على قلبكم
تحياتي لأرواحكم الطاهرة وادعولي بالبنت الصالحة


قلب من زجاج

الموضوع الأصلي: كابلي مميز من المدينة المنورة || الكاتب: روعة غرامي || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

قلب من زجإأج |~

رؤؤؤعه شكلهإأ ~} جإأري إألتطبيق بس مؤ إألحين ..

سلمت يمنإأكٍٍ ؤ سعدتٍٍ بدنيإأتكٍٍ ؤ إأخرتكٍٍ |~

ؤ إألإأهم رزقتٍٍ بإألبنإأت إألصإألحإأت إألتقيإأت ~} مؤ بنت ؤحده لإأ كثير ,,

بس خليهن يسجلهن عندنإأ ,,

ؤدي ممتزح بفإأئق إأحترإأمي لكٍٍ~ْ

دعإأني إألشؤؤق~ْ

يسلمووووووووو ع طرح الراائع

يعطيك ااالف عافيه

تحياتي

يسلمك ربي دعاني الشوق على الحضور المتميز


ما انحرم هالطلة الحلوة بطبخاتي

بيسجلن عندنا بنتي مسجلة هون يلا حاولي تعرفيها

بس باقي لها اخت ونصير فريق كلك غلا

أهلين نيفووو منور يسعدك ربي على المرور والتواجد هنا

لا عدمت هالطلة الهي

لإأ لأإ لإأ لإأ ~} إأريد إأطلعه ,, ؤه بنتكٍٍ هؤؤن ..



تمإأم ؛ رإأح إأحإأؤؤل كشفهإأ |~

لبإأكٍٍ إأنت ؤ بنؤؤتكٍٍ |~

ؤدي |~

دعإأني إألشؤؤق|~

هههههههههههههههه


يلا انتظرك تقولي من هي يالبى قلبك

اولا يسلموووو يا الغلا ع الطبخه الرئعه والصور الاروع ع اني ما اكل لحم خخخخخخخخخخ
ثانيا قسم قسمات مني مصدقه متزوجه لا وعندك بنيه خخخخخخخخخ
ثالثا لو ما تعترفي منهي بنتك ما بجرب ولا طبخه من طبخاتك >> تهديد الشغله برااا بس

مب قايلة من بنتي ههههه


جننهم غروري يسعدك ربي على المرور العسل بتدخلين غصب طبخاتي ترى لذيذة ومزبوطة

<<<<أحلفي

قلب من زجاج
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
مادام طلعتي متزوجه يحظ ابو العيال فيك
انتي طباخه شاطره
ماشاء الله عليك شكل الطبخه تجنن
تسلم ايديك عليها
تعلمت ارسم الفرحه
مر من هنا