|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]() ![]() عشر تتبيلات مختلفة للدجاج ... عشان تنوعوا فى اطباقكم وماتحسوا بالملل . تصلح للشوى فى الفرن وعلى الجريل أو الطاسة والتسوية على البخار (slow cooking) .. مقادير التتبيلة لصدور أو اوراك الدجاج بوزن 1 كجم تقريباً ، يفضل أن تكون منزوعة الجلد ومخلية من العظام ... ( تصلح لتتبيل دجاجه كاملة بمضاعفة المقادير) 1️⃣ تتبيلة الدجاج بعصير البصل ربع كوب من ماء عصير البصل ثمرة طماطم مبشورة 2 ملاعق زيت ملعقه صغيره خل ملعقه صغيره بابريكا نصف ملعقه صغيره شطه (حسب الرغبة) نصف ملعقه صغيره سكر ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة ملح 2️⃣ تتبيلة الدجاج بالمستردة كوب زبادي صغير او كوب لبن رائب فص ثوم مفروم اثنين ملاعق كبيرة مستردة نصف ملعقه صغيره فلفل أبيض ربع ملعقة صغيرة ملح 3️⃣ تتبيلة الدجاج الهندية 3 ملاعق كبيرة زيت ملعقه كبيره من بهارات جراما سالا ملعقه صغيره من الفلفل الاسود ملعقه صغيره من الشطة ملعقه صغيره من البارببكا ملعقه صغيره من الكارى كوب زبادي صغير ربع ملعقة صغيرة ملح 4️⃣ تتبيلة الدجاج بالكزبرة والليمون 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون 1.5 ملاعق كبيرة عسل نص كوب أوراق كزبرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم ربع ملعقة صغيرة ملح 5️⃣ تتبيلة الدجاج بالفلفل الحلو 6 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار (هريسة الشطة أو الكاتشب الحار) ربع كوب ماء 3 ملاعق كبيرة من الصويا صوص (ينصح بتقليل الملح) البوست من صفحة الشيف mo Shihata 6️⃣ تتبيلة دجاج jerk inspired chicken 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجففة 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج مطحونة 2 ملاعق كبيرة من السكر البني نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل 2 ملاعق صغيرة ثوم بودره ربع ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة شطة 2 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون 7️⃣ تتبيلة الدجاج بالليمون والزنجبيل 2 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري) البوست من الصفحة الرسمية للشيف محمد شحاتة 8️⃣ تتبيلة دجاج Chipotle lime 2 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق صغيرة من شيبوتلى بيبر ( الفلفل الأحمر الحلو المجفف) نصف ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملاعق صغيرة من السكر البني 2 فص ثوم مفروم 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون ربع ملعقة صغيرة ملح 9️⃣ تتبيلة الدجاج بالعسل والثوم 2 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق كبيرة من الصويا صوص ربع كوب عسل أبيض 2 فص ثوم مفروم ربع كوب ماء 10. تتبيلة الدجاج باللبن والكاري نصف كوب زبادي سادة 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون ربع ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة كاري 1 ملعقة صغيرة سكر بني كل التتبيلات السابقة تصلح للتفريز ......
المصدر: منتديات كلك غلا uav jjfdghj lojgtm gg][h[ lojgtm jjfdghj ![]() ![]() سبحان الله وبحمدة ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
|||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
![]() |
๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 0 | 8269 | 03-23-2025 10:51 PM | |
![]() |
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 3487 | 03-18-2025 12:16 AM | |
![]() |
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 2670 | 03-18-2025 12:06 AM | |
![]() |
طيور الجنة | 0 | 7733 | 03-16-2025 11:09 PM | |
![]() |
๑۩۞۩๑ القرآن الكريم وتفسيره وعلومه ๑۩۞۩๑ | 0 | 26817 | 03-16-2025 01:01 AM |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
للدجاج, مختلفة, تتبيلات, عشر |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نسخة مختلفة | عذوب الورد | ۩۞۩عـام .. مساحه حره ۩۞۩ | 4 | 10-09-2024 08:48 PM |
غرف نوم مختلفة | ضوء | ๑۩۞۩๑ الديكور والاثاث ๑۩۞&# | 1 | 12-23-2019 02:10 AM |
سكرابزأطفال في أوضاع مختلفة | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ التصاميم والجرافيكس ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-20-2018 08:18 PM |
طريقة جديدة للدجاج | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-24-2017 12:13 AM |
حتى ابتسامتي معك مختلفة | يوسفية الملامح | ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 2 | 05-15-2013 02:20 AM |