اعلانات منتديات كلك غلا

اسعد الله مسائكم بكل خير .. تجار وتاجرات ومستثمرين كلك غلا الكرام .. الرجاء وضع مواضيعكم الاعلانيه في قسمها المناسب .. اختكم فجر العمر كلمة الإدارة

الموقع بحاجه الى اداريين و مراقبين عوام ومشرفين من اراد الانضمام لطاقم الاداره والاشرف عليه التواصل مع الاداره كلمة الإدارة

آخر 10 مشاركات
كيفيه عمل سلطه الحضيات بالزيتون (الكاتـب : - )           »          اشهى عمل الفتوش (الكاتـب : - )           »          عمل سلطة الروبيان الدافئة (الكاتـب : - )           »          اطيب عمل سلطه الفواكه (الكاتـب : - )           »          اطيب سلطه الملفوف باللبن (الكاتـب : - )           »          اشهى عمل سلطه الافوكادو (الكاتـب : - )           »          كيفيه عمل سلطه الفطر والجوز (الكاتـب : - )           »          اطيب عمل سلطه ورق العنب (الكاتـب : - )           »          طريقه عمل الفتوش (الكاتـب : - )           »          اطيب عمل سلطه الجرجير الحامضه (الكاتـب : - )


     
 
العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑
 
     

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 03-13-2018, 05:56 PM
دلوعة القمر
همسه غلا غير متواجد حالياً
    Female
لوني المفضل Violet
 رقم العضوية : 2387
 تاريخ التسجيل : Mar 2011
 فترة الأقامة : 2635 يوم
 أخر زيارة : 06-12-2018 (06:17 PM)
 الإقامة : السعوديهــــ
 المشاركات : 1,222 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : همسه غلا is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل الفقع






طريقة الفقع

الفقع: هو نوعٌ من أنواع الفطر الذي ينمو في الصّحراء بجانب جذور الأشجار الرّطبة ، يُطلق عليه عدّةً من الأسماء كالكمأ وبنت الرّعد والتّرفاس وغيرها ، يتميّز الفقع بقيمته الغذائيّة الغنيّة بالفيتامينات والبروتين والمعادن فضلاً على فوائده في حماية العظام من الهشاشة لغناه بالبروتينات وإليكِ سيِّدتي طرق طبخ الفقّع .


طريقة تنظيف الفقع:يفضَّل تنظيف الفقع بفرشاة خاصّة للخضراوات للتّخلص من الأتربة العالقة به حيثُ تكثر الشّقوق والإنحناءات فيه ، وبعدها يفضّل مسحه بفوطة قطنيّة رطبة ومن ثمّ تقشيره ، ولا يُحبذّ أبداً غسله بالماء فسرّ نكهته وطعمه دون غسله وإذا تمّ غسله بالماء فيصبح كالإسفنج ويمتص جميع الماء

الفقع مع الأرز

المكوّنات

  • عشر حبّات من الفقع الطّازج .
  • بصلة مقطّعة لجوانح .
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
  • ملعقتين زيت نباتي .
  • ملعقة من القرفة والهال المطحون والزّنجبيل البودرة .
  • مكعّب مرقة دجاج .
  • ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة .
طريقة الإعداد


  • في قدرٍ على النّار ضعي الزّيت النّباتي وشرائح البصل ، شوّحيه قليلاً حتّى يبدأ بالذّبول .
  • أضيفي الفقع كما هو ويمكنك تقطيعه لشرائح ، أتركيه قليلاً على النّار حتّى يذبل قليلاً.
  • أضيفي القرفة والهال والزّنجبيل ومكعّب مرقة الدّجاج ، قلّبي المكوّنات معاً ، ثمّ أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب رغبتكِ .
  • أضيفي الأرز بعد غسله ونقعه لمدّة نصف ساعة ، قلّبي الأرز حتّى يتحمّر قليلاً مع باقي المكوّنات .
  • أسكبي ماءاً مغليّا على الأرز واحرصي على موازنة الماء مع الأرز ، وأتركيه على نارٍ هادئة لمدّة عشرون دقيقة حتّى ينضج تماماً .
  • زيّنيه بالمكسّرات وقدّميه مع سلطة الخضراوات .
طبق الفقع مع البيض


المكوّنات

  • كوب من الفقع المنظّف والمقطّع لشرائحٍ رفيعة .
  • بصلة مقشّرة ومقطّعة لجوانحٍ رفيعة .
  • حبّة من الفلفل الأخضر الرّومي المقطّع .
  • ملعقة من الفلفل الأسود .
  • ملعقة من الملح .
  • خمسة بيضات .
  • ملعقتين من زيت الزّيتون .
طريقة الإعداد


  • في قدرٍ على النّار ضعي كميّة الزّيت والبصل والثّوم والفلفل الرّومي قلّبي المكوّنات معاً حتّى تذبل قليلاً .
  • أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات مجدّداً .
  • أضيفي البيض وقلّبيه مع باقي المكوّنات حتّى يتم إستواؤه .
  • أسكبيه في طبق التّقديم ، وقدّميه كوجبة عشاء أو إفطار مع بعض المقبّلات والخبز العربيّ .





الموضوع الأصلي: طريقة عمل الفقع || الكاتب: همسه غلا || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





'vdrm ulg hgtru 'vdrm




 توقيع : همسه غلا

[BIMG]http://C:\Users\toshiba-m\Pictures\Q5GKPBCA77J6JPCAE8R5MECAMUVXFPCAS9LFENC ALI7WFLCADCPSAFCAN4C3UACAXXIGEXCANZB1HQCAZJJKY7CA1 SY8P9CAYIKGDYCAAECZXJCAN7QM2BCA3EYSC5CA14IBV3CALCT UP0CASDSVYN.jpg[/BIMG]

رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات همسه غلا
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
رولي الشكولاطة ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 1 06-12-2018 06:17 PM
عمل الكانيلونى بالجبنة ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 1 06-12-2018 06:16 PM
سلمون في الفرن ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 1 06-12-2018 06:16 PM
مكونات تحضيرمحمرة تركية ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 1 06-12-2018 06:15 PM
عمل الجلاش ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 1 06-12-2018 06:15 PM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الفقع, طريقة, عمل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ارز السمك عطر الحب ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 11-01-2017 03:10 PM
طريقة عمل فتة المقدوس نواف ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 4 04-06-2013 01:27 AM
طريقة كول سلو نواف ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 4 12-30-2012 08:29 PM
الفقع ينتشر في شوارع الرياض , (صوره) أمير بطبعي ๑۩۞۩๑ الأخبار والأحداث ๑۩۞۩๑ 9 02-16-2012 10:52 AM
خطوات طريقة عمل تورتة الفراشة بالصور2012,طريقة كيكات بالصور طريقة كيكات بالصور،خطوات ساري ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 3 07-19-2011 11:34 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

All times are GMT +3. The time now is 11:06 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant