آخر 10 مشاركات
Tmark يامدركاذالنون في كبد الدجى أدرك فؤاد العبد بالرحمات (الكاتـب : - )           »          برياني لحم هندي لذيذ (الكاتـب : - )           »          1 (40) حلى عقد اللولو (الكاتـب : - )           »          1 (40) طريقة عمل الشعيرية بالسكر (الكاتـب : - )           »          1 (40) طريقة عمل السباغيتي (الكاتـب : - )           »          أهمية الوقت في حياة المسلم (الكاتـب : - )           »          حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-13-2018, 07:17 PM
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
BAYALA غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Red
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 فترة الأقامة : 5595 يوم
 أخر زيارة : 12-26-2019 (01:38 AM)
 المشاركات : 3,366 [ + ]
 التقييم : 11
 معدل التقييم : BAYALA is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي شيز كايك بالكاراميل




المقاديرْ


مقادير صلصة الكراميل

100غ سكر
حوالي 3ملاعق ماء
ملعقة عصير ليمون
مكعب زبدة صغير
40ملل كريمة طازجه
و لمحبي القهوة يمكن اضافة ملعقة نسكافي مذابة في قليل من الماء في الاخير عوض الفانيلا

في الحقيقة بدأت في تصوير الخطوات لكن فاتتني بعضها لإنشغالي

بقية المقادير المطلوبة

حوالي 200ملل أو أقل كريمة طازجة مخفوقة بشكل جيد
علبة جبن طري مخفوقة مع قليل من السكر - هنا ذوقكم ميزانكم مشي عينكم ميزانكم -
عجينة مسكّرة لتعويض البسكوي ديجاستيف متكونة من
50غ سكر ناعم
بيضة
100غ زبدة
80غ لوز أو كاوكاو مرحي
فانيلا و فرينة للجمع


باقي خطوات الوصفة موضحة في الصور

كايك بالكاراميل


[IMG]1- بعد تحضير المقادير نقوم بخلط كل من الكريمة الطازجة مع الجبن الطري و يمكن إضافة قليل من صلصة الكراميل المحضرة سابقا للخليط
2- نُشكل العجينة على حسب القالب المستعمل و نقوم بطهيها ( إستعملت قالب الشارلوت لأني لا أملك قالب مخصص للكعكات)
و باقي العجينة ممكن تستعمل في عمل لي صابلي
3- بعد أن تنضج العجينة نضعها ف ي القالب المخصص
4- نضيف الخليط المحضر سابقا
5- نسوّي سطح التشيز كايك بشكل جيد
6- آخيرا نسكب صلصة الكراميل التي حضرناها بعد أن تكون بردت و نقوم بتزيين حسب الذوق أو تركها على شكل ناباج
( أنا عملت حركات دائرية و عشوائية بالسكين )
بعدها ندخل التشز كايك الثلاجة إلى أن يتماسك جيدا

ملاحظة
عادة يتمّ إضافة ملعقة جيلاتين للخليط حتى يتماسك التشيز كايك جيدا, شخصيا أفضل تركها ساعات إضافية في الثلاجة على إضافة هذه المواد...



الوصفة طعمها خرافي بالعجينة المسكرة بذوق المكسرات عوض البيسكوي ديجاستيف و بجبنة الكيري تحديدا إن تم تطبيق الخطوات و لكم أن تتأكدو من ذلك ...طبعا بعد أن تمرّ موجة البردّ الحاليه...[/IMG]





الموضوع الأصلي: شيز كايك بالكاراميل || الكاتب: BAYALA || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





ad. ;hd; fhg;hvhldg ad.




 توقيع : BAYALA


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات BAYALA
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
استرجاع الصور المحذوفة من الايفون 7 ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 960 12-26-2019 01:38 AM
نقل الصور من الكاميرا الى الايفون ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 1041 12-26-2019 01:37 AM
مواصفات iphone X Plus الجيل الجديد ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 966 12-26-2019 01:37 AM
مواصفات الجوال ايفون se2 ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 852 12-26-2019 01:36 AM
حذف نهائي للصور و استعادتها داخل نظام ios 12 ๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ 1 983 12-26-2019 01:35 AM

قديم 06-16-2018, 05:45 PM   #2


الصورة الرمزية مزاجـيه
مزاجـيه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 43
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 09-30-2023 (09:04 AM)
 المشاركات : 3,325 [ + ]
 التقييم :  25
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: شيز كايك بالكاراميل



يسلم قلبك على جميل طرحك
تقبل مروري مع اطيب الامنيات
جناين الورد


 
 توقيع : مزاجـيه



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالكاراميل, شيز, كايك


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


All times are GMT +3. The time now is 11:28 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant