طريقة كبدة الدجاج بالثوم

الدجاج , بالثوم , طريقة , كبدة

طريقة كبدة الدجاج بالثوم

<h2>كبدة الدجاج بالثوم

المكوّنات

• كيلو من كبدة الدجاج.
• حبة واحدة من البصل، مفرومة.
• خمسة فصوص مدقوقة من الثوم.
• القليل من الزنجبيل المطحون.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
• مكعبان من مرقة ماجي.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من الفطر.
• نصف ملعقة صغيرة من كل من: الكزبرة، والكمون، والفلفل الأحمر.
• ربع كوب من الكزبرة.
• نصف كوب من عصير الليمون.

طريقة التحضير

• أذيبي الزبدة في وعاء وقلّي البصل إلى أن يذبل ثم أضيفي كل من الزنجبيل والثوم وحركيهم جيداً.
• حرّكي البصل مع شرائح الفطر واتركيهم على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق.
• أضيفي كبدة الدجاج إلى البصل والفطر والبهارات ومكعب ماجي وحركيهم.
• غطّي الوعاء واتركيهم على النار إلى أن يلين الدجاج مدة 15 دقيقة في المتوسط.
• أضيفي كلاً من الليمون والكزبرة وقلبي الخليط جيداً.
• اسكبيهم في طبق التقديم وزيني الطبق بشرائح الليمون.

</h2>

الموضوع الأصلي: طريقة كبدة الدجاج بالثوم || الكاتب: حكايه عاشقه || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات