آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
وصفه شطيطحة بكبد الدجاج و الحمص
ﺷﻄﻴﻄﺤﺔ ﺑﻜﺒﺪﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻭﺍﻟﺤﻤﺺ ( ﻟﻴﺰﺍﺑﺎ ) ﻫﺎﺫ ﺍﻟﻮﺻﻔﺔ ﺍﺣﻀﺮﻭﻫﺎ ﺑﻜﺜﺮﺓ ﻑ ﺍﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﺍﻟﺸﻌﺒﻴﺔ ﻭﺟﻲ ﺑﺰﺍﺍﻑ ﺑﻨﻴﻨﺔ ،ﻭﺗﺘﻠﻘﻰ ﺍﻗﺒﺎﻝ ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺎﺱ، ﻭﺍﻧﺎ ﺧﻀﺮﺗﻬﺎ ﻭﺍﺿﻔﺖ ﺍﻟﻴﻬﺎ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻘﺘﻲ ﻭﻗﺪﻣﺘﻬﺎ ﻣﻊ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﺍﻟﻤﻘﻠﻴﺔ . ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ 1 ﻛﻠﻎ ﻛﺒﺪ ﺩﺟﺎﺝ( ﻟﻴﺰﺍﺑﺎ ) 1 ﺑﺼﻠﺔ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ 4 ﻓﺼﻮﺹ ﺛﻮﻡ 1 ﺣﺒﺔ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﺗﻮﺍﺑﻞ، ( ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ، ﻛﻤﻮﻥ، ﺭﺍﺱ ﺍﻟﺤﺎﻧﻮﺕ، ﻓﻠﻔﻞ ﻋﻜﺮﻱ، ﻛﺮﻛﻢ، ﻣﻠﺢ ) 1 ﻛﺎﺱ ﺣﻤﺺ ﻃﺎﻳﺐ ﺯﻳﺖ 0 ،5 ﻡ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻣﺼﺒﺮﺓ ﻣﻌﺪﻧﻮﺱ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ 1 ﺍﻭﻻ ﻧﻘﻲ ﻟﻴﺰﺍﺑﺎ ﻭﻧﻐﺴﻠﻬﻢ ﺑﺎﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﺨﻞ ،ﺛﻢ ﻧﻐﻠﻴﻬﻢ ﻣﻊ 2 ﺳﻨﺎﺕ ﺛﻮﻡ ﻭﻧﺼﻒ ﺣﺒﺔ ﻟﻴﻤﻮﻥ ﺣﺘﻰ ﻧﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺮﻳﺤﺔ ﺗﺎﻋﻬﻢ، ﻭﻧﻐﻠﻬﻢ ﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ،ﺗﻢ ﻧﺼﻔﻴﻬﻢ ﻭﻧﻘﻄﻌﻬﻢ ﺑﻌﺪﻣﺎ ﻳﺒﺮﺩﻭ 2 ﻓﻲ ﻃﻨﺠﺮﺓ ﻧﻀﻊ ﻛﺒﺪ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺑﻌﺪﻣﺎ ﻏﻠﻴﻨﺎﻩ ﻭ ﻧﻀﻴﻒ 2 ﻣﻼﻋﻖ ﺯﻳﺖ، ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺍﻟﻤﻔﺮﻭﻡ ﻣﻊ ﺍﻟﺜﻮﻡ ،ﺍﻟﻤﻠﺢ، ﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﻭﻧﻘﻠﻲ ﺟﻴﺪﺍﺍ، ﻧﻀﻴﻒ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻮﺱ ﻭﺍﻟﺤﻤﺺ ﻭﻧﻤﺮﻕ ﺏ ﺣﻮﺍﻟﻲ 3 ﺍﻛﻮﺍﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻭﻧﺘﺮﻛﻪ ﺍﻃﻴﺐ، ﻓﻮﻕ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻨﺸﻒ ﺍﻟﻤﺮﻕ ﺗﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻮﺱ ﻭﻧﻘﺪﻣﻬﺎ ﻣﻊ ﺑﻄﺎﻃﺎ، ﻣﻘﻠﻴﺔ
المصدر: منتديات كلك غلا ,wti a'd'pm f;f] hg][h[ , hgplw hgplw hg][h[ f;f] |
أخر 5 مشاركات مزاجـيه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة الشمر المخبوز مع الموزاريلا والبيض | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1682 | 04-12-2022 04:25 PM | |
أفضل 7 أطباق من المقبلات الشرق أوسطية للأيام... | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1585 | 08-24-2021 04:12 AM | |
توبيكات احساس للماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 986 | 02-06-2019 10:09 AM | |
توبيكات بعاد للماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 0 | 894 | 02-06-2019 10:08 AM | |
توبيكات رحيل للماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 0 | 961 | 02-06-2019 10:08 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
وصفه, الحمص, الدجاج, بكبد, شطيطحة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفه فتة الدجاج اللبنانية | مزاجـيه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-06-2019 09:09 AM |
عمل سلطة الحمص | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-25-2018 12:12 AM |
يخنة الحمص | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 06-04-2018 05:17 AM |
فتة الحمص او التسقية | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-28-2018 06:18 PM |
كرسبي الدجاج مع الحمص | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:16 AM |