آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
الدجاج المحشي بالمكسرات والأرز
مقادير الدجاج المحشي بالأرز والمكسرات
١- دجاجة متوسطة الحجم ٢- ١٥٠ جرام أرز ٣- ٥٠ جرام سمن ٤- ٥٠ جرام بصل مقطع مكعبات ٥- ١٠٠ مل مرق دجاج ٦- ٥٠ جرام مكسرات وزبيب ٧- ٥٠ مل زيت ٨- ٣ فص ثوم ٩- بهارات، فلفل أسود، ملح حسب الرغبة ١٠- ١ حبة بصل صغيرة ١١- ١ لتر مرق خضار طريقة تحضير الدجاج المحشي بالأرز والمكسرات ١- قومي بتنظيف الدجاج جيداً ومن ثم صفيه من الماء.٢- ضعي البصل المقطع في مقلاة ومن ثم ضعي عليه السمن واتركي البصل حتى يتغير لونه.٣- ابدئي بإضافة كلاً من الفلفل الأسود المطحون، الأرز، المرق وابدئي بالتقليب جيداً حتى يتغير لون الأرز.٤- قومي بتغطيته بعد ذلك حتى يتشرب المرق واضيفي المكسرات والزبيب.٥- قومي برفع المقلاة من على النار.٦- ضعي الحشو السابق بداخل الدجاج، ومن ثم اغلقي الدجاجة جيداً بخلة أسنان.٧- نضع المرق السائل في ميه بإناء على النار ونتركه حتى يغلي.٨- نضع الدجاجة بعد ذلك في الإناء ونقلبها على الجهتين ومن ثم قومي بتغطيتها حتى تنضج.٩- ارفع الدجاج من على النار وضعيها في صينية فرن، وادهنيها بالزيت من جميع الجوانب.١٠- ضعي الدجاج بالفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ساعة.١١- ضعي الدجاج بعد ذلك في صحن التقديم.
المصدر: منتديات كلك غلا hg][h[ hglpad fhgl;svhj ,hgHv. hglpad hg][h[ |
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3111 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1830 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1257 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1126 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1160 | 02-07-2019 10:29 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
والأرز, المحشي, الدجاج, بالمكسرات |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البصل المحشي بالمكسرات | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 06-04-2018 10:26 PM |
رول الدجاج المحشي بالفلفل الأحمر | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 06-04-2018 05:18 AM |
رولات الدجاج المحشي | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-25-2018 10:01 PM |
الدجاج المحشي | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-25-2018 09:53 PM |
تحضير فيليه الدجاج المحشي | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-23-2018 06:16 PM |