تحضير البرجر الرومي

البرجر , الرومي , تحضير

تحضير البرجر الرومي

عه

المقادير

• دجاج رومي مفروم, كيلو
  
• بقسماط مطحون, كوب
  
• بصل مفروم, كوب
  
• بيض ,2 بيضة
  
• بقدونس مقطع, كوب
  
• ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
  
• ملح وفلفل , حبة

طريقة التحضير
- امزجي الدجاج الرومي المفروم بالبقسماط المطحون، البصل، بياض البيضتان،البقدونس، الثوم والملح، والفلفل الأسود واعجنيهم ببعض جيداً.
- قومي بتقسيم الخليط إلى أقراص صغيرة في شكل البرجر العادي.
- ضعي الأقراص في صينية مدهونة زيت بالفرن ثم تقلب بعد احمرارها من الأسفل لتحمر من الأعلى أو تشوى الأقراص على الشواية وتحشى بها خبز الكيزر مع الجبن والبيض الأومليت (القرص) وأوراق الخس وحلقات الطماطم وأخيراً الكاتشاب.

الموضوع الأصلي: تحضير البرجر الرومي || الكاتب: نواف || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

كما تعودنا منك في كل جديد
نجد اعذب الكلمات واجمل تعبير ..
تحياتي لك