آخر 10 مشاركات
أهمية الوقت في حياة المسلم (الكاتـب : - )           »          حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )           »          ◄ ... سجـــل حضــورك بأســم ولـد ... ◄ (الكاتـب : - )           »          1 (40) 13رمضان (الكاتـب : - )           »          وأشرقت الأرض بنور ربها (الكاتـب : - )           »          محاسن الصيام (الكاتـب : - )           »          الاعتصام بالله في زمن غربة الإسلام (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-06-2019, 09:13 AM
مزاجـيه غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 43
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 فترة الأقامة : 5574 يوم
 أخر زيارة : 09-30-2023 (09:04 AM)
 المشاركات : 3,325 [ + ]
 التقييم : 25
 معدل التقييم : مزاجـيه is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تقديم الدجاج بالكاجو الصيني




الدجاج بالكاجو الصيني

لعشاق المطبخ الصيني وصفة الدجاج بالكاجو شهية غنية بالنكهات ، سهلة التحضير وكل ما تحتاجين له هو صدورة دجاج ، ثوم ، بصل أخضر ، كاجو ، فليفلة حمراء، سكر ، صوص الصويا الداكن، خل ، زنجبيل ، دقيق الذرة . جربي هذه الوصفة اللذيذة وتمتعي بطعمها الرائع
مقاديالدجاج بالكاجو الصيني

نصف كيلو صدورة دجاج منزوعة الجلد والعظم
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة طعام خل أبيض
ملعقتين صغار من عصير الزنجبيل الطازج
ملعقة كبيرة دقيق الذرة
فص ثوم
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر
نصف كوب كاجو
أربع ملاعق طعام زيت نباتي للقلي
لتحضير الصوص : ملعقتين كبار من صوص الهوزين
ملعقتين كبار من صوص الصويا الداكن
ملعقتين كبار من الماء
ملعقة صغيرة من السكر
حبة جزر مبشورة
نصف فليفلة حمراء
طريقة عمل الدجاج بالكاجو الصيني

في وعاء متوسط الحجم نخلط الملح والخل وعصير الزنجبيل ودقيق الذرة مع مكعبات الدجاج مع مراعاة اضافة دقيق الذرة في النهاية ونتبل الدجاج بهذه الخلطة لمدة عشرين دقيقة
في وعاء صغير نخلط صوص الهوزين و صوص الصويا و الماء والسكر ونتركه جانبا
نحمص الكاجو في مقلاة على نار متوسطة مع هز المقلاية باستمرار كي لا يحترق الكاجو، نحمصه لمدة خمس دقائق حتى يكتسب لون بني
نعيد تسخين الزيت على حرارة اعلى ونضيف الثوم ونقلبه بالزيت حتى تتصاعد رائحته ثم نضيف مكعبات الدجاج وتحمر حتى يتغير لونها وتنضج بنسبة 80 بالمئة ثم نرفعها من المقلاة
نسخن كمية أخرى من الزيت في المقلاة ونحمر فيها الفليفلة والجزر ثم تزاح على جوانب المقلاة ونضيف الصوص والدجاج وتسخن كلها معا
في طبق التقديم نسكب الدجاج والخضراوات ونزين بالبصل الأخضر والكاجو ، تقدم بجانب الأرز الأبيض

الموضوع الأصلي: تقديم الدجاج بالكاجو الصيني || الكاتب: مزاجـيه || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





jr]dl hg][h[ fhg;h[, hgwdkd hgwdkd fhg;h[,




 توقيع : مزاجـيه


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات مزاجـيه
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
وصفة الشمر المخبوز مع الموزاريلا والبيض ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 1623 04-12-2022 04:25 PM
أفضل 7 أطباق من المقبلات الشرق أوسطية للأيام... ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 1494 08-24-2021 04:12 AM
توبيكات احساس للماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 909 02-06-2019 10:09 AM
توبيكات بعاد للماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 0 822 02-06-2019 10:08 AM
توبيكات رحيل للماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 0 877 02-06-2019 10:08 AM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, الصيني, بالكاجو, تقديم


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تقديم الكوسا مع الدجاج مزاجـيه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 02-04-2019 03:57 PM
عمل حلى سيمي فريدو بالكاجو و العسل ضوء ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 05-01-2018 04:27 PM
تحضير دجاج محشى بالكاجو والفلفل همسه غلا ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 04-08-2018 02:32 PM
طريقه تحضير الدجاج بالكاجو BAYALA ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 03-19-2018 03:06 PM
الدجاج بالكاجو والخضروات نواف ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 5 01-02-2013 12:13 AM


All times are GMT +3. The time now is 06:23 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant