آخر 10 مشاركات
أهمية الوقت في حياة المسلم (الكاتـب : - )           »          حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )           »          ◄ ... سجـــل حضــورك بأســم ولـد ... ◄ (الكاتـب : - )           »          1 (40) 13رمضان (الكاتـب : - )           »          وأشرقت الأرض بنور ربها (الكاتـب : - )           »          محاسن الصيام (الكاتـب : - )           »          الاعتصام بالله في زمن غربة الإسلام (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-18-2018, 01:26 AM
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل : Apr 2010
 فترة الأقامة : 5092 يوم
 أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM)
 المشاركات : 5,301 [ + ]
 التقييم : 31
 معدل التقييم : العنود بنت خالد is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي حضرى تشيكن كورما بسهوله ف البيت




حضرى تشيكن كورما بسهوله البيت
المكوّنات


  • لتحضير الدجاج: ‏
  • صدر دجاج، منزوع العظام والجلدة – كيلوغرام ونصف
  • زيت زيتون – ملعقتان صغيرتان
  • غارام ماسالا - ملعقتان صغيرتان
  • كاري - ملعقتان صغيرتان
  • ملح – نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل اسود - نصف ملعقة صغيرة
  • لتحضير الصلصة:‏
  • بصل أبيض، مقشّر ومقطّع إلى أرباع – 2‏
  • فصّ ثوم، مقشّر – 6‏
  • كاري – 4 ملاعق صغيرة
  • كركم – ملعقتان صغيرتان
  • غارام ماسالا – ملعقتان صغيرتان
  • كزبرة جافة – ملعقة صغيرة
  • ملح – ملعقة صغيرة ‏
  • فلفل أسود – ملعقة صغيرة
  • قرفة – نصف ملعقة صغيرة
  • كمون – نصف ملعقة صغيرة ‏
  • حبهان – نصف ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة
  • طماطم حجم كبير، مفرومة فرماً ناعماً - 3‏
  • زنجبيل طازج، مبشور – ملعقة كبيرة
  • لوز – نصف كوب
  • حليب جوز الهند – كوب
  • لبن زبادي – كوب ونصف
  • فلفل أحمر، منزوع البذور ومفروماً فرماً ناعماً - 1‏
  • سكر أسمر – ملعقة كبيرة
  • للتزيين:‏
  • فلفل أحمر حارّ منزوع البذور ومقطّع إلى شرائح – نصف حبة
  • ورق نعناع – بحسب الرغبة
طريقة العمل

‏1- في وعاء كبير، أخلطي صدور الدجاج مع زيت الزيتون، الغارام ماسالا، الكاري، الملح والفلفل الأسود.
ضعي الوعاء في ‏الثلاجة لليلة كاملة.‏

‏2-‏ ضعي صدور الدجاج على الشواية لـ5-6 دقائق على كل جانب حتى تتحمر.‏

‏3-‏ لتحضير الصلصة،:
أخلطي البصل، الثوم وكوب من الماء في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متماسك.‏

‏4-‏ في وعاء، :
أخلطي الكاري مع الكركم، الغارام ماسالا، الكزبرة الجافة، الحبهان، الملح، الفلفل الأسود، القرفة والكمون.‏

‏5-‏ في مقلاة /
على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثمّ ضعي مزيج البصل وقلّبي لـ3 دقائق حتى يتغير لون المزيج.‏

‏6-‏ أضيفي الطماطم، الزنجبيل،حليب جوز الهند، اللوز، لبن الزبادي، الفلفل الأحمر، مزيج البهارات والسكر الأسمر.
حرّكي ‏لـ15 دقيقة حتى تتداخل النكهات.‏

‏7-‏ خففي النار واتركي المكونات تغلي لـ30 دقيقة.
قطّعي صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم وأضيفيها إلى المقلاة.
‏أتركي المكونات تغلي لـ15 دقيقة إضافية ثمّ قدّميها.‏

‏8-‏ ضعي دجاج الكورما في طبق التقديم.
زيني الوجه بشرائح الفلفل الأحمر الحار والنعناع ثمّ قدّمي دجاج الكورما ساخناً.


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





pqvn jad;k ;,vlh fsi,gi t hgfdj fsi,gi jad;k pqvn




 توقيع : العنود بنت خالد



آخر تعديل العنود بنت خالد يوم 02-18-2018 في 01:33 AM.
رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات العنود بنت خالد
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
تحويل ملف pdf الى jpg ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1294 12-22-2019 07:29 PM
ما هو الفرق بين انتيل كور وانتل سيليرون ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1088 12-22-2019 07:29 PM
الغاء الباسورد للكمبيوتر ويندوز 10 ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 849 12-22-2019 07:28 PM
تحويل الفيديو الى ام بي ثري ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 880 12-22-2019 07:27 PM
طريقة حل مشكلة لم يتمكن windows من اكمال عملية... ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1001 12-22-2019 07:27 PM

قديم 02-03-2019, 12:45 AM   #2


الصورة الرمزية عطر الحب
عطر الحب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2263
 تاريخ التسجيل :  Feb 2011
 أخر زيارة : 04-25-2020 (03:55 AM)
 المشاركات : 4,949 [ + ]
 التقييم :  10
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Purple
افتراضي رد: حضرى تشيكن كورما بسهوله ف البيت



سلمت يداك
وأجزل عليك من عظيم عطاياه
بإنتظار جديدك القادم
باقات الشكر والتقدير اقدمها لك


 
 توقيع : عطر الحب



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البيت, بسهوله, تشيكن, حضرى, كورما


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفيه اداره مشتريات شركتك بسهوله h.mohamd ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 2 05-10-2018 11:53 AM
طريقة عمل تشيكن تندر برقائق الشيبسي عطر الحب ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 11-01-2017 03:14 PM
تهكير متابعين انستقرام بسهوله بدون متابعة كلي حلا ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ 3 07-15-2017 11:14 AM
اللغه الفرنسية بسهوله فجر العمر ๑۩۞۩๑ English language ๑۩۞۩๑ 0 07-26-2016 10:31 PM
لماذا تبكي النساء بسهوله تعلمت ارسم الفرحه ๑۩۞۩๑ عـام .. مساحه حره ๑۩۞۩๑ 9 03-04-2012 08:53 PM


All times are GMT +3. The time now is 07:12 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant