آخر 10 مشاركات
|
|
|||||||
| ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-16-2018, 04:12 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بورك الباف بالجبنة والحر
الكمية تكفي 6 أشخاص
علبة من عجينة الباف 200 غ من الجبنة المجدولة المقطعة إلى شرائح 200 غ من جبنة العكاوي المقطعة إلى شرائح 100 غ من جبنة الغرويار المبشورة ملعقة صغيرة من معجون الفلفل (اختياري) بصلة متوسطة مفرومة بيضة واحدة ربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض صفار بيضة بذور سمسم التحضير تنقع شرائح الجبنة المجدولة وجبنة العكاوي في الماء ويغير الماء كل ربع ساعة للتخلص من معظم الملح. تغسل بعدها شرائح الجبنة وتصفى. تخلط الأنواع الثلاثة من الجبنة مع معجون الفلفل، والبصلة المفرومة، والبيضة والبهار الأبيض. ترق عجينة الباف فوق سطح مكسو بالدقيق للحصول على مستطيل كبير سماكته ربع سنتيمتر. يقطع هذا المستطيل إلى أشرطة طويلة ثم إلى مستطيلات صغيرة حجمها 8_10 سم. تحشى هذه المستطيلات بحشوة الجبنة وتطوى فوق الحشوة. تختم حواف العجينة جيداً منعاً لخروج الحشوة منها. يدهن سطح كل مستطيل محشو بصفار البيض ثم ترش عليه بذور السمسم. تصف هذه المستطيلات في صينية وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ وتصبح وردية اللون.
المصدر: منتديات كلك غلا f,v; hgfht fhg[fkm ,hgpv hgfht f,v; 
|
|
أخر 5 مشاركات BAYALA
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
|
استرجاع الصور المحذوفة من الايفون 7
|
๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1009 | 12-26-2019 01:38 AM | |
|
نقل الصور من الكاميرا الى الايفون
|
๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1122 | 12-26-2019 01:37 AM | |
|
مواصفات iphone X Plus الجيل الجديد
|
๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1015 | 12-26-2019 01:37 AM | |
|
مواصفات الجوال ايفون se2
|
๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 888 | 12-26-2019 01:36 AM | |
|
حذف نهائي للصور و استعادتها داخل نظام ios 12
|
๑۩۞۩๑ جوالك وما يخصه ๑۩۞۩๑ | 1 | 1064 | 12-26-2019 01:35 AM | |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| والحر, الباف, بورك, بالجبنة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ميني رول الباف باستري بالسوسيس | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-16-2018 02:27 AM |
| حضرى الباف بيسترى بالانشون | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-16-2018 02:13 AM |
| الباف بيسترى بالنوتيلا | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-16-2018 02:11 AM |
| حضرى الباف بيسترى بالدجاج | ذابحني غلاك | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-15-2018 04:23 PM |
| مقادير عجينه الباف باسترى | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-12-2018 07:46 PM |
All times are GMT +3. The time now is 08:51 AM.