آخر 10 مشاركات
Tmark يامدركاذالنون في كبد الدجى أدرك فؤاد العبد بالرحمات (الكاتـب : - )           »          برياني لحم هندي لذيذ (الكاتـب : - )           »          1 (40) حلى عقد اللولو (الكاتـب : - )           »          1 (40) طريقة عمل الشعيرية بالسكر (الكاتـب : - )           »          1 (40) طريقة عمل السباغيتي (الكاتـب : - )           »          أهمية الوقت في حياة المسلم (الكاتـب : - )           »          حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-08-2019, 12:10 AM
انا مثل ما انا ... لن يغيرني الزمن
ضيعتني العاطفه غير متواجد حالياً
Kuwait     Female
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 758
 تاريخ التسجيل : May 2010
 فترة الأقامة : 5064 يوم
 أخر زيارة : 12-26-2019 (06:57 PM)
 المشاركات : 7,600 [ + ]
 التقييم : 30
 معدل التقييم : ضيعتني العاطفه is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تحضير سلطة الملفوف البنفسجي




تحضير سلطة الملفوف البنفسجي



يعتبر الملفوف من الخضروات المفيدة التي يمكن تناولها نيئة أو مطهوة ، وهو ذو قيمة غذائية عالية لأنه يحتوي على البروتينات ، الدهون ، السكر ، الكربوهيدرات الألياف الغذائية ، كما انه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية .
طرق مختلفة لتحضير سلطة الملفوف البنفسجي

سلطة الملفوف البنفسجي مع الملفوف الأبيض


المقادير
– 1/2 رأس من الملفوف البنفسجي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا .
– 1/2 رأس من الملفوف الأبيض ، مقطعة إلى شرائح رفيعة أيضا .
– 1 ملعقة صغيرة من السكر الابيض .
– 1 حبة متوسطة الحجم من البصل مفرومة ناعما .
– 2 حبة من الجزر المبشور أو المقطع إلى شرائح رفيعة .
– 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
– 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح .
– 1/4 كوب من الحليب السائل خالي الدسم .
– 2 ملعقة كبيرة من المايونيز قليل الدسم .
– 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض .

طريقة تحضير السلطة
– لتحضير التتبيلة ، يخلط الحليب السائل مع خل التفاح ، الملح ، السكر ، المايونيز ، الخل الأبيض وعصير الليمون في إناء ، ويترك الخليط ليرتاح جانبا لمدة عشرين دقيقة .
– يمزج كل من الملفوف الأبيض والبنفسجي ، الجزر ، والبصل معا بصورة جيدة ، ثم يضاف إليها التتبيلة وتخلط جميع المكونات معا لتتجانس .
– تنقل السلطة إلى الثلاجة وتترك لمدة ساعتين ، تقدم هذه السلطة مع الطبق الرئيسي أو كوجبة عشاء .
سلطة الملفوف الأحمر مع الزبيب

المقادير
– كوب من الزبيب (العنب المجفف)
– 1/2 رأس من الملفوف الأحمر (يمكن استخدام الملفوف الأخضر كبديل في هذه الوصفة) .
– 1/2 كوب من خل التفاح الطبيعي .
– 1/4 كوب من زيت الزيتون .
– 2 ملعقة كبيرة من السكر .
– قليل من الملح حسب الذوق .
– قليل من الفلفل المجروش طازجا .
– 2 حبة جزر متوسطة الحجم .
– 1 حبة بصل صغيرة .

طريقة تحضير السلطة
– يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة طويلة ، وكذلك الجزر يقطع إلى شرائح رقيقة ، أما البصل فيفرم ناعما قدر الإمكان .
– في وعاء كبير ، يضاف كل من السكر وخل التفاح الطبيعي مع التقليب جيدا ، حتى تمام ذوبان السكر ، يضاف بعدها زيت الزيتون تدريجيا مع التحريك المستمر للحصول على خليط متجانسا ، بحيث لا يكون هناك طبقتين من الزيت والخل ، بل طبقة واحدة متجانسة ، ثم يضاف إلى الخليط القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة مع التقليب مرة أخرى .
– يترك الخليط السابق لمدة 40-60 دقيقة بعد إضافته للخضروات ، حتى يتجانس الخليط ويتشرب الطعم ، يقدم هذا النوع من السلطة مع نوع اللحوم الذي تفضله أو الخبز العادي أو قطع الخبز المحمص أيضا .
سلطة الملفوف الأحمر مع الخل

المقادير
– 10 أوراق خس .
– 5 أوراق من الملفوف الأحمر .
– 2 حبة خيار .
– 1 بصلة صغيرة .
– 1 حبة كبيرة من الطماطم .
– 10 أوراق من النعناع الطازج .
– 10 أعواد من البقدونس الطازج .
– 1/4 كوب من الذرة .
– 1 حبة من الفلفل الألوان (اللون المتوفر) .
– 3 ملاعق من الخل .
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
– القليل من الملح .

طريقة تحضير السلطة
– يتم غسل الخضروات الورقية وتترك لتجف تماما من الماء .
– تقطع الخضروات إلى شرائح رفيعة طويلة ، وتقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم .
– يقطع البصل إلى جوانح ، ويفرم البقدونس والنعناع ناعما .
– تمزج جميع الخضروات المقطعة والمفرومة ويضاف إليها الذرة .
– تحضر التتبيلة من الخل والملح وزيت الزيتون وتضاف إلى السلطة وتقدم .


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





jpqdv sg'm hglgt,t hgfkts[d hgfkts[d jpqdv




 توقيع : ضيعتني العاطفه


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
توبيكات ماسنجر جامده ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 985 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجر شوق ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1022 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجر حب ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1086 12-26-2019 06:57 PM
توبيكات ماسنجرجراح ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1153 12-26-2019 06:56 PM
احدث توبيكات الماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 2248 12-26-2019 06:56 PM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الملفوف, البنفسجي, تحضير, سلطة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير حساء الملفوف البنفسجي ضيعتني العاطفه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 02-08-2019 12:08 AM
مكونات سلطة الملفوف والبصل والجزر مزاجـيه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 02-02-2019 07:41 AM
تحضير سلطة البامية كلي حلا ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 04-12-2018 10:28 PM
تحضير سلطة الكول سلو نواف ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 07-13-2017 01:35 PM
طريقة عمل سلطة الملفوف آخر العنقود ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 6 06-14-2014 12:44 AM


All times are GMT +3. The time now is 06:37 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant