آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
مقادير عمل ارضى شوكى باللحمه
ارضي شوكي باللحمة او خرشوف محشي باللحم المفروم هو وصفة غربية اصبحت مشهورة بين الاكلات العربية مؤخرا ، علما ان وصفات الارضي شوكي قليلة في المطبخ العربي بالرغم من فوائدة الكثيرة ، لكن هذه الوصفة بسيطة وللخرفوش نكهة خاصة، والسوريون يأكلون قلوب الخرفوش و ليس الأوراق ، في هذه الوصفة سنحشي الانجينار باللحمة و نقدمه مع الأرز. مقادير ارضي شوكي باللحمة – 900 غرام أرضي شوكي – 450 غرام لحمة مفرومة بقر أو غنم – 1 بصلة وسط مفرومة – ثلث كوب بازيلاء -نصف كوب فطر عش الغراب ومقطع ((البازيلاء والفطر اختيارية، ويمكنك إضافة نوع الخضروات المفضل عندك)) – 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون (اختياري) – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون – 2 كوب فروج أو مرقة بقر – 1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة – ملح وفلفل حسب الحاجة طريقة ارضي شوكي باللحمة 1. سخني الفرن بحرارة 200 °. قلي البصل بزيت الزيتون،عندما يتغير لونه أضيفي اللحمة واضبخيهم جيداً . 2. تبليها بالملح وكل البهارات وابدأي بتجهيز الأرضي شوكي في وعاء كبير. 3. وبوعاء صغير رتبي الخرفوش فيه. واملأي كل قلب واحد منه باللحمة حتى يمتلئ تماماً.(بعض الناس يضعون فوق اللحمة جبنة الموزاريلا). 4. رشي القليل من الخضراوات فوق الحرفوش( الخضراوات اختيارية). 5. اخفقيهم معاً.وضعي نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل وعصير الليمون. اضيفي المزيج إلى الوعاء. 6. ضعيها في الفرن لمدة 50 دقيقة وغطيها بغطاء ألمنيوم في أول 40 دقيقة. تقدم مع الأرز بالتوابل والسلطة السورية اليومية.
المصدر: منتديات كلك غلا lrh]dv ulg hvqn a,;n fhggpli hvqn fhggpli a,;n |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1023 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1062 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1117 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1195 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2294 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقادير, ارضى, باللحمه, شوكى, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل باميه باللحمه | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-18-2018 10:03 PM |
مقادير المكرونه باللحمه المفرومه | BAYALA | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-18-2018 02:55 PM |
مقادير عمل ارز بالدجاج | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 01:07 PM |
مقادير يا قلب العنا | رومانتك بوي | ๑۩۞۩๑ عـام .. مساحه حره ๑۩۞۩๑ | 15 | 07-22-2011 02:24 AM |
علمتني الحياة كيف ارضى بالرحيل.. | ..خلاص ابرحل.. | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 9 | 08-01-2010 06:03 AM |