|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
![]() طريقة عمل شاورما لحم ![]() الشاورما مفضلة لدى كل افراد العائلة ولكن غير مضمونة وغير صحية من المطاعم خاصة انها تكون مكشوفة لذلك اليكي وصفة الشاورما المنزلية المقادير : كيلو لحم بقري ربع كوب زيت نصف فنجان خل بهار لحم/كزبرة مطحونة/فلفل اسود/كركم ثوم مفروم فلفل اخضر شرائح فلفل احمر شرائح فلفل اصفر شرائح 2 بصله كبيرة شرائح خبز سوري او تورتيلا طريقة التحضير : يقطع اللحم الى شرائح طويلة ورفيعه ويترك جانبا في طبق عميق توضع جميع التوابل السابقة مع الثوم والخل والزيت وتقلب جيدا حتى تتجانس توضع اللحم بداخلها ويترك في الثلاجة لمدة يوم كامل تحضر مقلاه وتسخن بملعقتين زيت تصفى اللحم من التتبيله خارجا وتوضع اللحم بدون التتبيلة في الزيت حتى تحمر يضاف كوب ماء وتترك على نار هادئة حتى تنضج في قدر اخر يحمر البصل ثم شرائح الفلفل الالوان حتى تطرى جميع المكونات بعد ان تنضج الشاورما توضع شرائح الفلفل والبصل وتقلب جيدا لمدة دقائق ترفع عن النار وتوضع في خبز التورتيلا ويلف الخبز على شكل رول يغلف الخبز بورق الفويل(القصدير) ليحتفظ بالحرارة ويقدم مباشرة او في اي وقت نوع الوجبة : وجبة رئيسية الوجبة تكفي 8 اشخاص القيمة الغذائية : الوجبة امنة لا تحتوي على نكهات صناعية وتماثل طعم الشاورما الخارجية وربما الذ سر الخلطة : تدهن السندوتشات بالكاتشب والمايونيز والبطاطس المقلية
المصدر: منتديات كلك غلا ulg ah,vlh gpl ah,vlh |
![]() |
|||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
![]() |
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3328 | 07-10-2018 01:46 PM | |
![]() |
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 5691 | 07-10-2018 01:46 PM | |
![]() |
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3888 | 07-10-2018 01:45 PM | |
![]() |
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3548 | 07-10-2018 01:45 PM | |
![]() |
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3427 | 07-10-2018 01:44 PM |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحم, شاورما, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شاورما اللحم | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 02-05-2019 12:37 AM |
عمل شاورما الإنشيلاداس | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-01-2018 04:26 PM |
شاورما السمك | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-12-2018 10:26 PM |
عمل شاورما السمك | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-12-2018 01:52 AM |
شاورما | ظلام الليل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 5 | 05-28-2009 07:20 AM |