آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
كيفيه عمل كنافه لبنانى ناعمة
المقادير: 3 كوب دقيق سميد 3/4 كوب سمن + 2 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة حليب 2 ملعقة كبيرة سكر 1/2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1/2 كوب ماء 2 كوب جبن عكاوي فستق مجروش ومربى ورد الليمون للتزيين الطريقة: - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُخلط دقيق السيمولينا مع 4/3 كوب من السمن، السكر، الحليب، ماء الورد والماء ثم يفرد الخليط على صاج فرن. - يُوضع خليط السيمولينا بالفرن لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى يُصبح لونه ذهبياً، يُترك ليبرد قليلاً ثم يفرك باليد وتستخدم مصفاة للتخلص من أي كتل. - يُبشر الجبن العكاوي ويُوضع في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة للتخلص من الملح، ثم يُصفى جيداً مع الضغط للتخلص من الماء الزائد. - تُدهن صينية فرن بالمتبقي من السمن السائل ثم يُفرد 3/2 كمية خليط السيمولينا في قاع الصينية بحيث يُغطيها تماماً ويُساوى السطح. - يوزع جبن العكاوي بالتساوي فوق خليط السيمولينا مع ترك مسافة حوالي 1 سم بين الجبن وبين أحرف الصينية. - تُملأ الأحرف بالمتبقي من خليط السيمولينا. - تُوضع الصينية على نار متوسطة (يُراعى تحريك الصينية على النار) لمدة 10 دقائق حتى يُحمر القاع ويتماسك. - تُغطى بصينية أكبر، تُرفع عن النار ثم تُقلب على الصينية الكبيرة. - تُسقى بقليل من القطر الدافئ، وتُزين بالفستق المطحون. - تُقطع وتُزين بالفستق المجروش ومربى الورد، تقدم دافئة مع قليل من القطر.
المصدر: منتديات كلك غلا ;dtdi ulg ;khti gfkhkn khulm khulm ;khti ;dtdi |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1044 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1089 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1149 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1232 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2313 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لبنانى, ناعمة, كنافه, كيفيه, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الجرجير لبشرة ناعمة | BAYALA | العنايه بالبشره والشعر والجسم | 1 | 06-05-2018 01:47 AM |
مقاديرملوخية ناعمة على الطريقة السورية | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 04-20-2018 02:36 AM |
فساتين نسائية ناعمة 2013 | نواف | ๑۩۞۩๑ عالم المرأة ๑۩۞۩๑ | 4 | 12-22-2012 10:08 PM |
فساتين ناعمة | ..خلاص ابرحل.. | ๑۩۞۩๑ عالم المرأة ๑۩۞۩๑ | 20 | 05-15-2010 10:42 PM |
فساتين ناعمة من ذوقي | آسطوره | ๑۩۞۩๑ عالم المرأة ๑۩۞۩๑ | 11 | 03-13-2010 04:55 AM |