آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
عمل المسخن الفلسطيني
المقادير: - خبز. - 4 بصل. - كوب زيت زيتون. - ½ كوب سماق. - 2 مكعب مرق الدجاج. - ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ورق الغار. - حبات الهيل. - كوب ماء. - رشة ملح. خطوات التحضير: 1. في وعاء على النار سخّني الزيت، ثم أضيفي الدجاج وبعد أن يتغير لونه ضعي الماء. 2. اتركي الدجاج حتى ينسلق. 3. قطعي البصل شرائح رفيعة. 4. ارفعي الدجاج بعد السلق من على النار ومن الوعاء، مع الاحتفاظ بماء السلق. 5. حمّصي البصل على النار في وعاء به زيت زيتون وبعد أن يتحول للون الذهبي، أضيقي مرق الدجاج، الفلفل الأسود والسماق. 6. أضيفي القليل من ماء سلق الدجاج. 7. أثناء نضج البصل قومي بتقطيع الدجاج. 8. ضعي الدجاج على مزيج البصل، زيت الزيتون والسماق. 9. أحضري صينية فرن وافرشي بها الخبز ثم ضعي الحشو واصنعيه على شكل رولات، ولكن قبل وضع الحشو اسقي الخبز بالقليل من ماء سلق الدجاج. 10. بعد الحشو واللف رشي الرول بالقليل من ماء السلق. 11. كرري ما سبق مع باقي الخبز والحشو. 12. ضعي السماق على الوجه، ويصبح جاهزاً للتقديم.
المصدر: منتديات كلك غلا ulg hglsok hgtgs'dkd hgtgs'dkd |
أخر 5 مشاركات حكايه عاشقه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
اعداد دجاج محشي بالفريك والكبدة | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 862 | 07-10-2018 01:46 PM | |
غزل البنات بالفستق الحلبي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 1049 | 07-10-2018 01:46 PM | |
عمل شاورما لحم | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 865 | 07-10-2018 01:45 PM | |
مقادير عمل قوزي الشام | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 856 | 07-10-2018 01:45 PM | |
عمل ماكرون بجوز الهند | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 866 | 07-10-2018 01:44 PM |
04-08-2018, 02:51 PM | #2 |
|
رد: عمل المسخن الفلسطيني
يعطيك العافيه علي الطرح
ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك إحترآمي وتقديري |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المسخن, الفلسطيني, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
المسخن | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-19-2018 08:38 PM |
الشاعر الفلسطيني إبراهيم عبد الفتاح طوقان | ضوء | ๑۩۞۩๑ تاريخ وحضاره ๑۩۞۩๑ | 1 | 03-05-2018 06:50 PM |