مهلبية للأطفال

للأطفال , مهلبية

مهلبية للأطفال

طرق عمل المهلبيّة

مهلبية الجزر بالشوفان

المكوّنات:

• جزرة مبروشة ناعماً.
• ملعقتان من الشوفان المطحون.
• كوب من الماء.

طريقة التحضير:

• نغسل الجزر جيداً بالماء بعد تقطيعه، ثم نضع كوباً من الماء في قدر على النار ونضيف الجزرة، ونتركها لتنضج على نار هادئة.
• نضع الجزر مع ماء السلق في وعاء جهاز الخلاط الكهربائي ونطحنه جيداً.
• نضع الجزر المطحون وطحين الشوفان في قدر صغير على النار.
• نضيف القليل من الماء في حال كان قوام الخليط سميكاً نوعاً ما.
• نرفع القدرعن النار وننتظر حتى يبرد الخليط.

مهلبية بالنشاء

المكوّنات:

• أربعة أكواب من حليب البودرة.
• أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
• كوبان من الماء.
• نصف ملعقة من السكر.
• ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• مكسرات للتزيين (فستق حلبي، لوز، جوز هند).

طريقة التحضير:

• نضع ثلاث أكواب ونصف من الحليب مع السكر في قدر على النار، وننتظر حتى يغلي.
• نذيب نصف الكوب المتبقي من الحليب في كوب من الماء البارد، ثمّ نذيب النشا.
• نضيف خليط النشا إلى القدر بشكل تدريجي مع التحريك المستمر.
• نترك القدر على النار حتى يغلي لمدّة دقيقتين تقريباً.
• نرفع القدر عن النار، ثمّ نضيف ماء الزهر.
• نوزع الخليط في الأطباق ثمّ نضيف المكسرات.

مهلبية قمر الدين والنشا

المكوّنات:

• كوب من الحليب السائل.
• ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
• ملعقتان من السكر الأبيض.
• ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
• مكسرات للتزيين.
• مكوّنات قمر الدين:
  • كوب من عصير قمر الدين.
  • ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.

طريقة التحضير:

• نضع الحليب البارد والسكر والنشا في قدر ونحرك باستمرار حتى تتجانس، ثم نرفع القدر عن النار ونضيف ماء الزهر.
• نوزّع الخليط في أطباق حتى النصف ونضعها في البراد.
• نضع عصير قمر الدين والنشا والسكر في قدر على النار ونحرّكه باستمرار حتى يتجانس.
• نسكب الخليط في الأكواب، ثمّ نعيدها إلى البراد مرة أخرى.
• نضيف المكسرات على وجه الأطباق.

الموضوع الأصلي: مهلبية للأطفال || الكاتب: حكايه عاشقه || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات