آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
قالب الدجاج مع الباذنجان
نقدم لكم طريقة تحضير قالب الدجاج مع الباذنجان بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة. المقادير: دجاج مفروم بهارات بيض بصل ثوم زعتر طحينة باذنجان زيت كمون بقسماط خل كريمة جبنة مبشورة كزبرة خضراء ملح فلفل أسود طريقة التحضير * يفرم البصل مع الثوم و الزعتر والبيضة وملح وفلفل والبهارات والبقسماط ثم يضاف الدجاج ويفرم * يشوى الباذنجان ثم يقشر ويهرس تمام ويفرم الثوم مع ملح وفلفل وكمون ثم يضاف إلى الباذنجان المفروم * يضاف إليه كزبرة الخضراء والقليل من الطحينة مع الجبنة المبشورة * يرفع خليط الدجاج على البلاستيك من الجانبين و يفرد بواسطة النشابة حتى يصبح طبقة متساوية * يوضع الخليط في قالب مستطيل على ورق زبدة ثم يوضع خليط الباذنجان في الوسط و يغلق بباقي خليط الدجاج من أعلى * يدهن بالزيت من على الوجه ثم يغلق بإحكام و يدخل الفرن حتى ينضج تماما * تخلط الطحينة مع ثوم وخل وملح وفلفل والقليل من الكريمة ويقلبوا جيدا * يقدم الصوص مع القالب بعد أن ينضج بالهنا
المصدر: منتديات كلك غلا rhgf hg][h[ lu hgfh`k[hk hg][h[ |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1032 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1072 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1133 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1212 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2304 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الباذنجان, الدجاج, قالب |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كبسة الباذنجان | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 07:28 PM |
بانيه الدجاج | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-22-2017 11:59 PM |
قالب من السيليكون و النشا الذرة | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ يوتيـ YouTube ـوب ๑۩۞۩๑ | 2 | 07-13-2017 03:10 PM |
البامية مع الدجاج | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:39 AM |
مزاين الدجاج | النصاب | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 8 | 01-03-2009 11:11 PM |