رز الصيادية

الصيادية

رز الصيادية

طريقة رز الصيادية



المكوّنات:

• كوبان من الأرز.
• حبة طماطم مقطعة.
• بصلة ذات حجم متوسط ومفروم.
• ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
• قرنان من الفلفل الحار أو الحلو ومقطع.
• كوبان ونصف من الماء.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• الملح والفلفل الأسمر، على حسب التذوق.
• قليل من القرفة الناعمة.
• رشّة خفيفة من البهارات.

طريقة التحضير:

• نضع الزيت مع البصل على نار متوسطة، ونقلبهم بشكلٍ جيد، ليصبح ذو لون ذهبي، نضيف له معجون الطماطم وقطع الطماطم والفلفل، مع استمرارية التحريك.
• نضيف الأرز للخليط السابق، ونحركهم سوياً، ونضيف لها كافة البهارات مع التقليب.
• نضيف الماء على الأرز، ونغطيه جيداً، ثم نتركه حتى يتشرب الأرز كمية الماء، وبعدها نقلل درجة حرارة النارعليه لينضج.

الموضوع الأصلي: رز الصيادية || الكاتب: ضوء || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات