آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
مقادير عمل ارز بالدجاج
المقادير : 4 أكواب مرق دجاج. 3 صدور دجاج مخلية. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة. 2 فص ثوم مفروم. 2 كوب أرز بسمتي. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر. ½ ملعقة صغيرة زعفران. 1 كوب بسلة مسلوقة. 2 فلفل أحمر حار مقطع إلى شرائح. 1/3 كوب أوراق كزبرة طازجة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. الطريقة : تُتبل صدور الدجاج بالملح، والفلفل الأسمر من الجهتين. يُوضع الزيت في مقلاة عميقة، وترفع على نار عالية حتى يسخن الزيت. تُضاف صدور الدجاج إلى الزيت، وتطهى على كل جانب لمدة دقيقتين أو حتى تكتسب اللون الذهبي. ترفع صدور الدجاج من على النار وتقطع إلى شرائح طولية. في نفس المقلاة يضاف البصل، والثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق، ثم يضاف الأرز، الفلفل الأحمر البودرة، الزعفران مع التقليب حتى تمتزج المكونات. يُرفع مرق الدجاج على النار حتى الغليان ويضاف للأرز. وتضاف قطع الدجاج إلى الأرز ويترك على نار عالية لمدة دقيقتين ،ثم تهدأ النار ويُترك الأرز لينضج لمدة 30 دقيقة. تضاف البسلة وشرائح الفلفل الأحمر للأرز مع التقليب ويغطى الأرز لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار. تضاف أوراق الكزبرة للأرز وتقلب قبل التقديم مباشرة.
المصدر: منتديات كلك غلا lrh]dv ulg hv. fhg][h[ hv. fhg][h[
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 1928 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 28697 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 20903 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 26444 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 4463 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-12-2017, 01:07 PM | #2 |
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
رد: مقادير عمل ارز بالدجاج
كما تعودنا منك في كل جديد
نجد اعذب الكلمات واجمل تعبير .. تحياتي لك |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقادير, ارز, بالدجاج, عمل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فتة الشاورما بالدجاج | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:21 AM |
مقادير يا قلب العنا | رومانتك بوي | ๑۩۞۩๑ عـام .. مساحه حره ๑۩۞۩๑ | 15 | 07-22-2011 02:24 AM |
مقادير ياقلب العنى..~ | я3şħţ 8άιβ..εїз | ๑۩۞۩๑ عـام .. مساحه حره ๑۩۞۩๑ | 7 | 07-21-2011 06:21 AM |
مقادير السكر!!!!! شي ماتتوقعونه | وجودي كفايه | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 7 | 07-05-2011 07:46 PM |
الورده . كوول لاكن بذووقي ههههههه مقادير هع | مسريها | ๑۩۞۩๑ يوتيـ YouTube ـوب ๑۩۞۩๑ | 8 | 04-20-2011 02:22 PM |