آخر 10 مشاركات
Tmark يامدركاذالنون في كبد الدجى أدرك فؤاد العبد بالرحمات (الكاتـب : - )           »          برياني لحم هندي لذيذ (الكاتـب : - )           »          1 (40) حلى عقد اللولو (الكاتـب : - )           »          1 (40) طريقة عمل الشعيرية بالسكر (الكاتـب : - )           »          1 (40) طريقة عمل السباغيتي (الكاتـب : - )           »          أهمية الوقت في حياة المسلم (الكاتـب : - )           »          حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-24-2018, 02:36 PM
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل : Apr 2010
 فترة الأقامة : 5092 يوم
 أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM)
 المشاركات : 5,301 [ + ]
 التقييم : 31
 معدل التقييم : العنود بنت خالد is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقه عمل الكبده الاسكندرانى بسهوله




طريقه الكبده الاسكندرانى بسهوله


كبدة اسكندراني وصفة مصرية شهيرة تعود لمدينة الاسكندرية ، ومعلوم فوائد الكبدة فهي غنية بالهيموغلوبين المهم في تكوين الدم ، لذلك هو مصدر غني لمن يعانون من فقر الدم ، الكبدة لا تحتوي على دهون لذلك يمكن تناولها اثناء اتباع حمية غذائية ، وكما ان لكل شيء فوائد حتما سيكون له أضرار ، فالميزة لا يجب تناولها لسيدات الحوامل وذلك لوجود فيتامين أ بتركيز عالي مما قد يضر بصحة الجنين وايضا يجب ان يمتنع عن تناوله او الإقلال منه لمن يعانون من هشاشة العظام.سنقدم اليوم الكبدة الإسكندراني الشهية التي اشتهرت بها مدينة الإسكندرية وهي تقدم مع الخبز الصامولي وهكذا هو المتعارف عليه عندهم.البعض لا يستخدم الخل في هذه الوصفة والبعض يستخدمها اليوم سنقدمها مع الخل لتعطينا نتيجة رائعة وكأنها تقدم جاهزة في ارقى المطاعم .
مقاديركبدة اسكندراني :

كيلو كبدة غنم مقطع الى شرايح طولية ومنظف
٤ ملاعق خل
٣ ملاعق كبير عصير ليمون
٢ فليفلة خضراء مقطعة شرايح طولية
٣ بصل مقطع شرايح
٣ ملاعق كبيرة سمن
ملح / فلفل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
فلفل اخضر صغير حار

طريقة كبدة اسكندراني:

١-في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة نضع السمن وعندما يحمى نضيف البصل والكبدة والثوم والفلفل الحار وتشوح لعدة دقايق .
٢-تتبل بالملح والفلفل وتخفض درجة وتغطى المقلاة وتترك لمدة ربع ساعة.
٣-في عده الاثناء نحضر وعاء ونخلط الليمون والخل والفليفلة الخضراء وتخلط جيدا.
٤-عند إستواء الكبدة يضاف خليط الفليفلة مع الصوص ويترك لعدة دقايق حتى تدبل قليلا الفليفلة ثم ترفع من على النار.
٥-يحضر الخبز الصامولي وتحشى به الكبدة الإسكندراني وتقدم .
وبصحة وعافية.


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





'vdri ulg hg;f]i hghs;k]vhkn fsi,gi hg;f]i fsi,gi 'vdri




 توقيع : العنود بنت خالد


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات العنود بنت خالد
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
تحويل ملف pdf الى jpg ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1298 12-22-2019 07:29 PM
ما هو الفرق بين انتيل كور وانتل سيليرون ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1089 12-22-2019 07:29 PM
الغاء الباسورد للكمبيوتر ويندوز 10 ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 851 12-22-2019 07:28 PM
تحويل الفيديو الى ام بي ثري ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 882 12-22-2019 07:27 PM
طريقة حل مشكلة لم يتمكن windows من اكمال عملية... ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1002 12-22-2019 07:27 PM

قديم 02-03-2019, 12:48 AM   #2


الصورة الرمزية عطر الحب
عطر الحب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2263
 تاريخ التسجيل :  Feb 2011
 أخر زيارة : 04-25-2020 (03:55 AM)
 المشاركات : 4,949 [ + ]
 التقييم :  10
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Purple
افتراضي رد: طريقه عمل الكبده الاسكندرانى بسهوله



روعة موضوعك أفرحتني
سلمت أناملك وسلم إبداعك
ودمتي بحفظ الله ورعايته


 
 توقيع : عطر الحب



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الاسكندرانى, الكبده, بسهوله, طريقه, عمل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه لحم ستروجانوف بسهوله ذابحني غلاك ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 02-03-2019 12:48 AM
حضرى السجق الاسكندرانى بسهوله العنود بنت خالد ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 02-03-2019 12:38 AM
حضرى غراتان الخضار بسهوله ذابحني غلاك ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 02-03-2019 12:32 AM
طريقة عمل الحواوشى الاسكندرانى ضيعتني العاطفه ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 0 10-23-2017 12:26 AM
اللغه الفرنسية بسهوله فجر العمر ๑۩۞۩๑ English language ๑۩۞۩๑ 0 07-26-2016 10:31 PM


All times are GMT +3. The time now is 09:03 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant