آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
تحضير الريش بالفرن والفحم
- طريقة عمل الريش بالفرن والفحم : المقادير : لحم الريش الضاني او البقري ، ثوم مفروم ، خل ابيض ، زيت زيتون ، فلفل ، شطة ، ملح ، بابريكا ، بصل بودرة ، خردل ، بهار لحمة ، بودة ثوم ، رزماري ناشف ، زعتر ، عصير ليمون الطريقة : يتم غسل الريش جيدًا و تقطيعها بالشكل المناسب لك ثم وضعها داخل كيس بلاستيك والضغط عليها لتكون مسطحة الشكل و تصبح رقيقة غير سميكة ثم في وعاء صغير يتم وضع الخل والليمون و البابريكا والملح والفلفل و الشطة والبهار وبودرة الثوم والبصل و زيت الزيتون والمكونات مع التقليب جيدًا بمضرب البيض حتى يمتزج الخليط ووضع داخل كيس حراري محكم الغلق على قطع الريش ووضعها بالثلاجة لمدة يوم من ثم ترص الريش داخل صينية في اليوم التالي و توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة بعد مرور 30 دقيقة نقوم بنقلها إلى الفحم بوضع طبقة من الخضروات بالأسفل مع عدم تعريضها للفحم مباشرة لمحافظة على صحتك حتى تكتسب الرائحة اللذيذة و تقدم بجانب الذرة المشوية والبصل المشوي والخرشوف المشوي و ترش بأوراق البقدونس المفري والنعناع و الريحان و يعصر عليها الليمون و تقدم مع السلطات ..
المصدر: منتديات كلك غلا jpqdv hgvda fhgtvk ,hgtpl hgvda fhgtvk |
أخر 5 مشاركات ضيعتني العاطفه | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
توبيكات ماسنجر جامده | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 985 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر شوق | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1021 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجر حب | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1084 | 12-26-2019 06:57 PM | |
توبيكات ماسنجرجراح | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 1152 | 12-26-2019 06:56 PM | |
احدث توبيكات الماسنجر | ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ | 1 | 2248 | 12-26-2019 06:56 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
والفحم, الريش, بالفرن, تحضير |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية الدجاج بالفرن | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 09-03-2017 09:25 AM |
الريش المتبله مع المكرونة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:37 PM |
لحم الريش مع الخضار المشوي | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:16 AM |
لي صاحبن داره غرام ابرق الريش | أغْ ـتِرآبْ~| | كلك غلا للقصائد الصوتيه | 12 | 11-17-2012 09:17 AM |