الجوعآإن أنصححـه مآيدخل أببد طريقــه المثلووثــه)

مآيدخل , أنصححـه , أببد , المثلووثــه , الجوعآإن , طريقــه

الجوعآإن أنصححـه مآيدخل أببد طريقــه المثلووثــه)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركآآته

صبآآح / مسسـاء الخير

طريقـه أعداد المثلوثــه

الجوعآآن بيرووح فيهآآآ أنصحـــه مأأيشووف الصوور أبببد

المثلوثه

هيه عبارة عن باديه مكونه من ثلاث طبقات
طبقة جريش
وطبقه خبز مسح تشريب
وطبقة أرز
راح نشرح كل طبقه كيف راح نسويها

(مقادير الجريش):

كأسين حب جريش
2ونص لتر لبن مطلعينه من الليل برة عشان ترتفع الحموضه فيه

ماجي قليل الملح

ملعقة صغيرة كمون

2 بصل مفروم ناعم

مقادير التشريب لخبز المسح

بطاطس مكعبات

جزر مكعبات

كوسا

كيش خضار مشكله

طماطم مطعبات

بصل مفروم

ليمون اسود كور

ماجي

صلصله

فلفل اسود

خبز مسح

دهن بقر مذوب

صلصه

دجاجه مقطعه نصين

(الطريقه) :

أول شئ نعمل الجريش

نجيب القدر ونحط شويه زيت وبعدين البصل ونحمسه على نار خفيفه
لأنه مانبغى البصل يتغير لونه
بس يلين ونضيف الماجي والكمون بعدين نضيف اللبن ونظل نحرك

عشان ما يفصل اللبن معانا ونظل نحرك حتى

يصل لمرحلة الغليان نضيف الجريش المغسول ونظلنا نحرك حتى يثقل المزيج

يعني تصيرين تشوفين حبات الجريش

تبان من فوق هنا خففي النار مرة هادئه وحطي قطعة حديده تحت القدر وغطيها بالقصدير
وأتركيه يطبخ لمده 3 الى اربع ساعات
وبعد مرور الوقت فكي الغطاء والقصدير وأظربي الجريش بمضرب خشب وخليه على جنب

الحين نعمل المرق حق التشريب

احمسي البصل مع الماجي والبهارات الي عندك تستخدمينها
للمرق وبعدين أضيفي الدجاج والماء وأتركيه يغلي
الي ان تستوي الدجاجه

بعدين أرفعي الدجاجه وحطيه على جنب الحين

المرق الي صار عندنا نقسمه نصين
كل واحد بقدر
قدر راح نضيف له الخضرة الي عندنا المقطع هوالصلصه والطماط ونخليه يطبخ الي ان تستوي الخضرة
والقدر الثاني نضيف له الارز ونسوي الارز مجبوس فيه
نراعي طبعا كميه الماء لأننا راح نظيف زياده ماء ونضيف شوية ملح
بعد ما يستوي المرق
نجيب الخبز المسح ونحطه بقدر كبير عشان نقدر نقلبه ونحط له المرق فوقه بدون الخضرة
ونخليه فترة عشان يتشرب المرق الي قيه
الحين نسوي حشو بصل عادي ومكسرات محموسه
نأخذ نص من الحشو ونضيفه للخبز المسح
نحمر الدجاجه بالفرن بعد مانمسحها بخليط مكون من زيت وشويه كركم وفلفل اسود وملح وصلصه

الحين جينا لطريقة التقديم

أول شئ نحط طبقة الجريش

ثاني شئ نحط الخبز الي رشيناه بالمرق وشويه من حشوا
البصل ونحط الخضرة الي كانت بالقدر

الحين نحط الارز

وبعدين فوقه نصف ا لدجاج ونحط الحشو البصل والمكسرات ونزينه
ونرش فوقه سمن بلدي

وعوافي على قلوبكم المثلوثه
هههههههههههههههههه

فديت كلك اعضاء

منتدى كلك غلا

لا تنسوى التقييم على الطاير
ههههههه

الموضوع الأصلي: الجوعآإن أنصححـه مآيدخل أببد طريقــه المثلووثــه) || الكاتب: ۶ــشقے ۶ــيونڪ || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

يم يم يم

يعطيك العافيه ياخوي

طرح زي كذا ولا بلاش

ههههههههههه

تقبلوا تحياتي

وااااااو شكله مشهي
.
يعطيك العافيه
تسلم يمينك
.
تقبل مروري

دخله شبعانه وجعت

ماشاء الله شكلها مرره يشهي

يعطيك العافية خيوو

تسلم يدياتك ,,

روؤووؤوؤوؤوعه

كنت جيعان و دخلت

يلا الحين ترسلي على الفيديكس

خخخخخخخخخخخخ

يعطيك العافية

روووعه
عوافي يالغلآآ

اول مراا اقرى مقادير المثلوثه

راح اسويها مفاجئه للعيله يارب طعمها زي شكلهاا لان الجريش مو واثقه من طعمه !!
<< مااحب الجريش




يعطيك الف عااافيه وتستحق التقيم


ورودهـ

يبيلها روووووووووقان

بس الشكل يشجع
المصيبه لو مازبطت
عوافي على الطرح الرائع غلاي

يا سلام مع اني تؤني متغدي بس نفسي فيه خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه


يعطيك العافيه

احسهاا ثقيله
على التسبد


عوافي