06-25-2018, 12:20 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Crimson
|
|
رقم العضوية : 676 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2010 |
|
فترة الأقامة : 5125 يوم |
|
أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM) |
|
المشاركات :
5,301 [
+
]
|
|
التقييم :
31 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
كيفية عمل عجة الخضار
_661.jpg)
المقادير:
1 ثمرة كوسة كبيرة
5 ثمرات جزر متوسطة الحجم
2 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم
2 ثمرات بصل متوسط الحجم
5 حبات بيضات
بقسماط أو كعك مطحون
ملح وفلفل
الطريقة:
طريقه عمل عجة الخضار
يبشر كل الخضار بالمبرشة لعمل عجة الخضار في الجزء الخشن من المبشرة
يوضع في الطنجرة زيت و نضع كل الخضار
يقلب الخضار ونضيف الملح و الفلفل و يترك الخضار على نار هادئة حتى ينضج
بعد ذلك يخرج الخضار ثم يترك حتى تهدأ حرارته
يخفق البيض مع رشة ملح وفلفل ويضاف فوق الخضار ويحرك
يحضر وعاء بايركس و يدهن بالسمن و يرش عليه بقسماط وعلى كل جوانب الوعاء
ثم نضع الخضار مع البيض في الوعاء
ثم يوضع في الفرن حتى تنضج صينية عجة الخضار
وتقدم
;dtdm ulg u[m hgoqhv ;dtdm ulg
|