05-31-2018, 07:01 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
|
رقم العضوية : 2397 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
|
فترة الأقامة : 4787 يوم |
|
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
|
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل كيك للرجيم
طريقة عمل كيك للرجيم
/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D9%83%D9%8A%D9%83_%D9%84%D9%84%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D9%85.jpg)
المكوّنات
- رذاذ الطبخ.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر البودرة.
- ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو غير المحلى.
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال الطازج.
- ملعقة كبيرة من الماء الساخن.
- رشة من الملح.
- خمسة وخمسون غراماً من الشوكولاتة المرة.
طريقة التحضير
- جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية.
- جهّز قالب كيك برشه برذاذ الطبخ ووضع طبقة من ورق الزبدة به.
- اخفق البيض والسكر في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائي بسرعة عالية مدة سبع دقائق.
- اخلط نشا الذرة مع الكاكو في وعاء صغير واترك المزيج جانباً.
- اخلط عصير البرتقال، والماء، والملح، والشوكولاتة، في وعاء زجاجي وضع المزيج في الميكرويف لمدة دقيقة أو حتى تذوب الشوكولاتة تقريباً مع تقليبها كلّ عشرين ثانية.
- أضف خليط النشا واخلط حتى يتشكل لديك خليط ناعم.
- أضف ربع مقدار خليط البيض إلى خليط الشوكولاتة مع تقليبه برفق، ثمّ أضف الخليط كله إلى خليط البيض وقلّبه برفق.
- اسكب خليط الكيك في القالب وضع القالب في قالب أكبر بع ماء مغلي، واخبزه في الفرن المسخن مسبقاً مدة عشرين دقيقة.
- أخرج القالب من الفرن واتركه مدة خمس دقائق حتى يبرد قليلاً، ثمّ اقلبه على رف شبكي واتركه ليصبح بدرجة حرارة الغرفة.
ulg ;d; ggv[dl ;d;
|