01-20-2024, 07:58 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Black
|
رقم العضوية : 5381 |
تاريخ التسجيل : Jun 2019 |
فترة الأقامة : 1781 يوم |
أخر زيارة : يوم أمس (06:12 AM) |
الإقامة : هناك حيث الهدوء |
المشاركات :
1,303 [
+
]
|
التقييم :
45 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل الكاساديا بحشوة الدجاج
خبز التورتيلا مقادير حشوة الدجاج : * نصف كيلو صدور دجاج مسلوقة ومقطعة شرائح * كوب من شرائح فلفل الالوان التى تم تشويحها على النار * شرائح بصلة كبيرة مشوحة على النار * ملعقتان كبيرتان من صوص الباربيكيو * كوب جبنة شيدر مبشورة * كوب جبنة موتزريلا مبشورة مقادير حشوة الروزبيف : * كوب من شرائح الروزبيف * شرائح بصلة كبيرة تم تشويحها على النار * كوب جبنة شيدر مبشورة * كوب جبنة موتزريلا مبشورة طريقة
- يوضع الجريل على النار حتى يسخن ، ثم تحضر واحدة من خبز التورتيلا ويوضع على طبق كبير ، ثم يضاف اليه طبقة من الجبن الشيدر المبشور ، ثم طبقة من البيض المسلوق المقطع ، ثم طبقة اخرى من الجبن الشيدر المبشور . - بعدها يوزع صوص الباربيكيو بالمعلقة على جميع انحاء الخبز ، ثم يوضع عليه شرائح البصل ، وشرائح الفلفل الالوان ، بعدها ترص شرائح صدور الدجاج على الوجه ، ثم عليه طبقة اخرى من جبن الشيدر المبشور ، وطبقة اخرى من جبن الموتزريلا المبشور - يوضع على الوجه طبقة اخرى من خبز التورتيلا ، ويجب الضغط عليه ، حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها . - توضع الكاساديا على الجريل الساخن ، ويفضل الضغط عليها من اعلى حتى تذاب الجبن الموجود بداخلها . - يحضر طبقة من خبز التورتيلا ، ثم يرش فوقها طبقة من الجبنة الشيدر المبشور ، ثم يوضع اعلاها طبقة من الجبن الموتزريلا المبشور . - ثم يوزع صوص الباربيكيو بالملعقة ، وبعدها توضع شرائح الروزبيف ، وعليها شرائح البصل والفلفل الالوان ، ثم توضع طبقة اخرى من جبن الموتزريلا ، والجبن الشيدر المبشور ، ثم توضع طبقة الخبز مرة اخرى مع الضغط ، وبعدها توضع على النار . - وبعد ان يتغير لون الخبز من الناحيتين يرفع من على النار ثم يوضع فى طبق التقديم ويقطع وبالهنا والشفا
ulg hg;hsh]dh fpa,m hg][h[ hg;hsh]dh fpa,m
|