عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 02-04-2019, 03:49 PM
مزاجـيه غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 43
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 فترة الأقامة : 5618 يوم
 أخر زيارة : 09-30-2023 (09:04 AM)
 المشاركات : 3,325 [ + ]
 التقييم : 25
 معدل التقييم : مزاجـيه is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقه عمل تشيز كيك عيش السرايا





- مقادير تشيز كيك عيش السرايا :

1- مقادير ارضية تشيز كيك عيش السرايا :
* باكو توست ابيض
* كوب من الشربات الثقيل ( مكون من كوبتين سكر وكوب ماء وملعقة صغيرة من عصير الليمون مع ملعقة من عسل النحل )
* لون احمر صحى
* معلقتان كبيرتان من ماء الورد
* معلقتان كبيرتان من ماء الزهر

2- لحشو تشيز كيك عيش السرايا :
* نصف كيلو مربعات الجبنة ، او كريم تشيز
* كوب كريمة لبانى
* 200 جرام شيكولاتة بيضاء
* ملعقتان كبيرتان ماء ورد
* ملعقة كبيرة ماء زهر


طريقه تشيز السرايا
تشيز كيك عيش السرايا
- طريقة تشيز كيك عيش السرايا :
* يتم طحن وحدات التوست فى محضر الطعام ، وفى نفس الوقت يتم تحضير الشربات الثقيل المضاف اليه اللون الاحمر ، وماء الورد وماء الزهر .
* اثناء طحن التوست يضاف الشربات قليلا فقليلا ،حتى يمتزج التوست المطحون مع الشربات .
* تحضر صينية التشيز كيك التى يمكن فتحها من الجانب ، ثم توضع فى اسفلها طبقة التوست المطحون .
* لتحضير حشوة تشيز كيك عيش السرايا يحضر وعاء عميق ثم يضاف اليها الجبنة المربعات ، ويفضل ان تكون على درجة حرارة الغرفة ، ثم اخفقيها بالمضرب الكهربائى حتى تصبح لها قوام خفيف .
* يحضر وعاء عميق على النار ، ثم يضاف اليه الكريمة اللبانى وعندما تسخن يضاف اليها الشيكولاتة البيضاء ، مع التقليب المستمر حتى تذوب .
* بعدها يضاف خليط الكريمة اللبانى مع الشيكولاتة البيضاء الى مربعات الجبنة المخفوقة ، مع اضافة ماء الورد وماء الزهر ، ويستمر بالخفق مرة اخرى بالمضرب الكهربائى حتى تتجانس كافة المكونات .
* بعدها تضاف خليط حشوة تشيز كيك عيش السرايا الى صينية التشيز كيك بالتساوى ، ثم توضع الصينية فى الثلاجة حوالى من ثلاث الى اربع ساعات حتى تتماسك المكونات .
*يتم تزيين وجه تشيز كيك عيش السرايا بالفستق المجروش ، ثم تقطع وتقدم باردة وبالهنا والشفا


الموضوع الأصلي: طريقه عمل تشيز كيك عيش السرايا || الكاتب: مزاجـيه || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





'vdri ulg jad. ;d; uda hgsvhdh jad. 'vdri ;d; ulg




 توقيع : مزاجـيه


رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات مزاجـيه
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
وصفة الشمر المخبوز مع الموزاريلا والبيض ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 2025 04-12-2022 04:25 PM
أفضل 7 أطباق من المقبلات الشرق أوسطية للأيام... ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 1 1981 08-24-2021 04:12 AM
توبيكات احساس للماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 1 1383 02-06-2019 10:09 AM
توبيكات بعاد للماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 0 1293 02-06-2019 10:08 AM
توبيكات رحيل للماسنجر ๑۩۞۩๑ عالم الماسنجر والتوبيكآت ,وملحقات السكايب واليآهو ๑ 0 1347 02-06-2019 10:08 AM