04-17-2018, 01:37 AM
|
|
|
|
لوني المفضل
Steelblue
|
رقم العضوية : 726 |
تاريخ التسجيل : May 2010 |
فترة الأقامة : 5094 يوم |
أخر زيارة : 02-13-2019 (12:36 AM) |
المشاركات :
1,426 [
+
]
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل المكرونة بالزبادي والفستق
المقادير
مكرونة ,350 غرام
زبدة ,50 غرام
دوبل كريم ,2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي ,5 ملاعق كبيرة
بصل مقطّع شرائح رفيعة,3 حبات
رشة زعفران ,
فستق مطحون,5 ملاعق كبيرة
جبنة باميزان مبشورة للتزيين,
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- قومي بتذويب الزبدة على نار هادئة في إناء مناسب ثم أضيفي لها البصل وقومي بالتقليب المستمر لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الكريمة إلى الإناء وقومي بالتقليب لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الزبادي والملح والفلفل والزعفران وقومي بالتقليب حتى تحصلي على خليط متماسك.
- في إناء كبير قومي بغلي كمية مناسبة من المياه وضيفي لها الملح والمكرونة حتى تنضج.
- صفّي المكرونة من المياه ثم أضيفيها لخليط الكريمة وقومي بتقليب المكونات.
- انقلي المكونات في طبق التقديم وأضيفي له الجبنة البارميزان والفستق على السطح وقدميه لعائلتك.
ulg hgl;v,km fhg.fh]d ,hgtsjr hgl;v,km fhg.fh]d
|