04-28-2018, 06:51 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
|
رقم العضوية : 2397 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
|
فترة الأقامة : 4788 يوم |
|
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
|
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
الفراولة على الطريقة السورية
<h3>مربى الفراولة على الطريقة السورية
المكوّنات:
- كيلوغرامان من الفراولة.
- ثلاثة أكواب من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
</h3>
طريقة التحضير:
- ننقع الفراولة بالماء، ونزيل عنها الأوراق، ثم نشطفها بالماء ونصفيها جيداً.
- نضع نصف مقدار السكر فوق طبقة من الفراولة.
- نضيف باقي كمية الفراولة، والسكر.
- نضع القدر على نارٍ هادئة، ونتركه يغلي، ثم نزيل الرغوة في كل مرة تظهر على وجه المربى.
- نضيف عصير الليمون عندما تنضج الفراولة، ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق.
- نرفع القدر عن النار، ونضعه جانباً حتى يبرد.
- نعبئ مزيج مربى الفراولة في مرطبان نظيف وجاف، ثم نحفظه لحين استعماله.
hgtvh,gm ugn hg'vdrm hgs,vdm hg'vdrm hgtvh,gm
|