02-12-2019, 08:33 AM
|
|
|
|
لوني المفضل
Blueviolet
|
رقم العضوية : 2397 |
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
فترة الأقامة : 4795 يوم |
أخر زيارة : 08-25-2019 (06:13 AM) |
المشاركات :
2,044 [
+
]
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
الماظيه باللبن
المقادير ½ 1 كوب من اللبن
• ½ كوب كريمة
• فانيليا
• 6 ورقات جيلاتين
• 4 ملعقة كبيرة سكر
• الفواكه المتوفرة
الايس كريم المتوفر
طريقة التحضير
يقطع الجيلاتين وينقع فى الماء لمدة ¼ ساعة.
تخفق الكريمة حتى تصبح غليظة ثم يضاف اليها اللبن باردا ويحلى الخليط بالسكر ثم تضاف الفانيليا.
تذاب اوراق الجيلاتين المنقوعة على نار هادئة ثم تضاف ببطء للخليط السابق .
يصب الخليط فى قالب مبتل بالماء ويترك فى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك.
عند التقديم يزين وجه الطبق بقطع الفواكه والايس كريم حسب الرغبة.
hglh/di fhggfk
|