04-18-2018, 04:53 PM
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 953 |
|
تاريخ التسجيل : Jun 2010 |
|
فترة الأقامة : 5099 يوم |
|
أخر زيارة : 07-10-2018 (01:46 PM) |
|
المشاركات :
799 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل البيض في الفرن
طريقة عمل البيض في الفرن
المكوّنات
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- بهارات لحمة.
- عشر بيضات.
- ثلاث حبات من الجزر.
- حبة فلفل أخضر.
- حبة فلفل أحمر.
- جبنة صفراء مبشورة.
- ثلاث حبات طماطم.
- زيتون مقطّع أنصاف.
- ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير
- نشوح اللحمة المفرومة في مقلاة على النار حتى تنضج، ثمّ نضيف الزبدة، وحبة جزر، والبصل، والثوم، وبهارات اللحمة.
- نضيف إلى الخليط السابق جزءاً من الزيتون والفلفل الملوّن وقبل رفعه عن النار نضيف الطماطم.
- نضع خليط اللحمة المفرومة في صينيّة، ثم نضع فوقها البيض.
- نرشّ الزيتون المتبقّي فوق البيض، ثمّ ما تبقى من جزر، ثمّ الجبنة المبشورة، وندخلها الفرن، وننتظر حتّى تنضح ويصبح سطحها ذهبياً اللون، لتصبح جاهزة للتقديم
ulg hgfdq td hgtvk hgtvk
|