المكسيكية , البقول , شوربة

شوربة البقول المكسيكية

مقادير تحضير شوربة البقول المكسيكية :

• 1 عبوة 340 غرام ذرة ذهبية حب

• ½ عبوة فاصوليا كيدني حمراء

• ½ عبوة فاصوليا بيضاء

• 2 عبوة صلصة باستا نابوليتانا

• 1 بصلة متوسطة , مفرومة

• 2 فص ثوم , مهروس

• 2 ملعقة طعام زيت نباتي

• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

• 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

• 1 ملعقة صغيرة ملح

• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

• 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

• 1 ملعقة صغيرة فلفل مجفف

• 2 عود قرفة

• 2 ورقة غار

• 4 كوب ماء حار

• ¼ كليو لحم ضاني مكعبات

• فلفل رومي ملون مقطع حسب الرغبة

• جبنه شيدر مدخنة مبشورة

طريقة تحضير شوربة البقول المكسيكية :

في قدر على النار , سخني ملعقتي الزيت و حمري البصل و الثوم . أضيفي مكعبات اللحم و البهارات . قلبيه حتى يتغير لونه ثم أضيفي الماء الحار و صلصة الباستا . اتركيه حتى يغلي ثم اخفضي النار و اتركيه حتى ينضج .

صفي الذرة و نوعي الفاصوليا و اشطفيهم . أضيفيهم إلى المرق و اللحم بعد نضوجه . دعي المرق يغلي مرة ثانية ثم أطفئي النار مباشرة لتفادي ليونة البقول

قدمي الشوربة في زبادي صغيرة و زينيها بالفلفل الرومي و الجبن المبشور .

يمكن زيادة كثافة الشوربة أو ما بقي منها و تناولها غموسا مع الخضروات أو الخبز المحمص وبالصحة والعافية .

الموضوع الأصلي: شوربة البقول المكسيكية || الكاتب: كلي حلا || المصدر: منتديات كلك غلا

https://www.klk-gla.com/vb

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات