07-10-2018, 01:41 PM
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
رقم العضوية : 953 |
تاريخ التسجيل : Jun 2010 |
فترة الأقامة : 5096 يوم |
أخر زيارة : 07-10-2018 (01:46 PM) |
المشاركات :
799 [
+
]
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
عمل البان كيك بالموز
المكوّنات
- دقيق - كوب ونصف
- سكر - ملعقتان كبيرتان
- بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان ونصف
- ملح - نصف ملعقة صغيرة
- موز ناضج ومقشّر - 1
- حليب - كوب
- بيض - 2
- خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
- زبدة غير مملّحة ومذوّبة - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
2- إهرسي الموز في وعاء باستخدام شوكة.
3- أضيفي البيض، الحليب والفانيليا إلى الموز المهروس واخفقي المكونات.
4- أضيفي مزيج البيض والموز مع الزبدة إلى خليط الدقيق.
5- أخفقي المكونات معاً جيّداً حتى تحصلي على عجينة سائلة.
6- إدهني مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثمّ حمّها على النار.
7- ضعي مقدار ربع كوب من العجينة تباعاً في المقلاة.
8- قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
- قدّمي البان كيك مع العسل أو كريمة الدهن بنكهة الشوكولاتة.
- قدّمي البان كيك من أطيب طبخة إلى جانب ألذ العصائر مثل عصير البرتقال مع الجزر والخوخ أو عصير كيوي بالنعناع.
ulg hgfhk ;d; fhgl,. fhgl,. ;d;
|